TEST
Matcha-te
Matcha-pulver bruges til at brygge en særlig te, men kan også bruges til at give desserter og søde sager både smag og farve. Enkelte mærker i Forbrugerrådet Tænks test indeholder dog pesticider og mineralske olier.
Testet d. 15. maj 2018
Forbrugerrådet Tænk har udvalgt 9 forskellige matcha-teer eller grøn te med matcha. Produkterne er testet for indhold af mineralske olier og rester af sprøjtemidler.
- 6 produkter er matcha-pulver, der røres op i varmt vand og drikkes som te.
- 3 produkter er grøn te, hvor der er tilsat matcha, men det tilberedes som almindelig grøn te ved at lade teen trække i vand.
- 7 af produkterne er økologiske.
Mød holdet bag vores matcha te test
Gitte og Peter er holdet bag vores test af matcha te.
Sådan har vi testet matcha-te
-
Vi har analyseret indholdet af de mineralske olier MOSH/POSH og MOAH, der kan stamme fra mange led i produktionen eller fra indpakningen.
-
Produkterne er screenet for mere end 500 forskellige rester af sprøjtemidler, og mængden af de fundne rester af sprøjtemidler er bedømt.
-
- Mineralske olier: 50 %
- sprøjtemidler: 50 %
Læs mere om dette
Få gode råd til hvordan du vælger det rigtige produkt og meget mere.
Matcha-te: Undgå dette pulver
Forbrugerrådet Tænks test af tebreve med matcha og matcha-pulver viser fund af mineralske olier. I et økologisk produkt er der også fundet rester af sprøjtemidler.
Sprøjtemidler: Her har vi fundet dem i din mad
Sprøjtemidler kan bidrage til risikoen for sundhedsskadelige effekter. Men hvor får du sprøjtemidlerne fra? Se, hvor vi har fundet sprøjtemidler i mad.
Matcha-te: Hvad er det?
Matcha-te er en traditionel japansk grøn te og laves af et fint pulver. Men hvad består pulveret af, hvordan laves det, og kan du bruge matcha til andet end te?