Vi har testet ni produkter, der sælges som torskerogn, luksusrogn, middagsrogn eller lignende.
Testen omfatter de mest udbredte produkter på det danske marked både klassisk rogn på dåse og smørbar torskerogn på tube.
Sådan tester vi torskerogn
Vi har sendt ni rognprodukter til analyse på et uvildigt laboratorium. Her måler vi indholdet af:
- PFAS
- Tungmetaller
- Bisphenol A (BPA)
Derudover undersøger vi næringsindholdet, og hvor stor en andel af hvert produkt der reelt er fiskerogn.
Følgende mærker af rogn indgår i testen
Amanda Smørbar Torskerogn, Amanda Aftenrogn, Amanda Frokostrogn, Amanda Luksusrogn, Bornholms Luxusrogn, Bornholms Torskerogn, Elvira Rogn, John West Torskerogn og Navito Rogn.
Derfor tester vi torskerogn
Torskerogn på dåse er en nem måde at spise fisk på og er populær hos både børn og voksne. Produktet forbindes ofte med omega-3-fedtsyrer, men kvaliteten og indholdet kan variere.
Vi tester for at se, hvor meget fiskerogns-produkterne reelt indeholder, og om der er bisphenol A (BPA) i maden. BPA kan blandt andet stamme fra den indvendige belægning i emballagen.
Vi tester også for at se, hvor meget PFAS og tungmetaller der findes i produkterne som følge af forurening i havmiljøet.
Vi tester så du kan vælge det bedste produkt til dig og din familie. Samtidig er testen med til at skubbe produktionen af gode fødevarer i den rigtige retning.
