Gå til hovedindhold

Test udgivet: 16. juni 2020

Forside

Test udgivet: 16. juni 2020

Lasagne

Lasagne

Færdiglavet lasagne er hurtig mad på travle dage. Vi har testet 14 lasagner for smag og næringsindhold. Se hvilke der smager godt, og som du kan spise med god samvittighed.

Test udgivet: 16. juni 2020

Medlemskab starter fra kun 58,- kr. /md

Filter
    14 tested product(s)

    Hvorfor skal du betale for at se testen? 

    🔬 Vi tester uvildigt

    Vores 90.000 medlemmer finansierer vores test, og vi udvælger selv de produkter, vi tester – derfor kan du altid stole på resultaterne.

    💸 Du undgår dyre fejlkøb

    Dyrest er ikke altid bedst. Med vores hjælp finder du det bedste og mest holdbare produkt – til den bedste pris.

    🤝 Vi holder producenterne ansvarlige

    Flere af de produkter, vi har dumpet i årenes løb, er blevet trukket tilbage fra markedet efterfølgende. På den måde skubber vi markedet i den rigtige retning.

    Se priser og fordele

    Allerede medlem?

    Om testen af
    Lasagne

    Forbrugerrådet Tænk har udvalgt 14 færdiglavede lasagneprodukter, 8 lasagner med kød, 4 vegetariske og 2 veganske.  Lasagnerne er alle er købt i supermarkeder. 8 af produkterne er på køl, 6 er på frost. 

    3 af produkterne indeholder svinekød, 3 af produkterne er økologiske, og 1 er glutenfrit.

    Produkterne er udvalgt for at skabe mest mulig variation mellem indhold af primære ingredienser, næringsindhold, pris og producent.

    Lasagner fra disse mærker er testet: Amy's, Chef Select, Cofoco, Food Collective, Gestus, Hanegal, Løgismose, Mama Mancini, Meyers, Næmt, Quorn, Rana, Rema1000

    Sådan har vi testet Lasagne

    Sådan har vi testet lasagner

    • Smagstesten blev foretaget af et ekspertpanel fra Hotel & Restaurantskolen som en blindtest. Testen blev delt op i lasagner med kød og lasagner uden kød, således at alle produkterne ikke blev sammenlignet direkte med hinanden. Det har vi gjort, da det smagsmæssigt er to forskellige typer af produkter. 

      Panelet bestod af tre kokke, som bedømte produkterne ud fra udseende, duft og smag. 

      Kokkene vidste kun, om det var kød- eller vegetar-/ veganer-lasagner, de smagte, men ikke hvilke mærker der var tale om. 

    • Lasagneprodukterne blev opvarmet efter deres individuelle anvisninger af tilberedningstid og blev tilberedt i professionelle ovne på Hotel- og Restaurantskolen umiddelbart inden hver smagning.

    • Næringsindholdet i produkterne er undersøgt ud fra information på emballagen.

      Energiprocenten for de enkelte makronæringsstoffer (protein, kulhydrat, fedt, mættet fedt) samt mængden af salt er blevet udregnet og vurderet ud fra de officielle anbefalinger for energifordeling i et måltid.

    • Information på emballagen er en samlet bedømmelse af de forskellige informationer, der er tilgængelige på emballagen, herunder tilberedningsvejledning og information om sortering.

      • Smagstest 55 %
      • Næringsindhold 35 %
      • Information 10 %

    Holdet bag vores test af Lasagne

    Peter står bag vores test af færdiglavede lasagner på frost og køl. Tre eksperter har blindsmagt lasagnerne i vores smagstest.

    Peter står bag vores test af færdiglavede lasagner på frost og køl. Tre eksperter har blindsmagt lasagnerne i vores smagstest.

    Peter Skjødt

    Peter Skjødt

    Projektleder