Test af sesamfrø - test af både økologiske og ikke økologiske Gå til hovedindhold

Få adgang til alt indhold på tænk.dk, medlemsmagasinet og meget mere.

Bliv medlem
TEST

Sesamfrø

Hvilke sesamfrø skal du vælge, hvis du vil undgå sprøjtegifte, bakterier m.m? I vores laboratorietest har vi undersøgt 9 forskellige mærker og bl.a. fundet en sprøjtegift, der er ulovlig i EU.

Testet d. 13. juni 2022

Sesamfrø bliver brugt i bagværk, madlavning og selvfølgelig i tahin og bliver produceret i lande uden for EU.

Vi har derfor testet 9 mærker af semsamfrø, 5 økologiske og 4 konventionelle, fra supermarkeder og helsekostbutikker. Frøene er blandt andet testet for indhold af pesticidrester, bakterier og svampegifte. Vi har ikke foretaget en smagstest af sesamfrøene

Følgende mærker er testet

 Änglamark, Biogan, Coop, First Price, Grøn Balance, Kilic, Salling, Valsemøllen og Urtekram

Henter testede produkter
It was not possible to retrieve the test
{{compareProducts.length}}/9
{{ product.brand }} {{ product.model }}
{{ product.brand }}
{{ product.model }}
Sammenlign
Filter Nulstil filtre Luk
{{ results.length }} {{ hasActiveFilters() ? "filtrerede produkter" : "testede produkter" }}
{{::result.brand}}

{{::result.model}}

{{::result.score_percentage}} %
Pris: {{::result.price | dkk}} Testet: {{:: result.test_date | asDate | date: 'MMM yyyy' }}
Vis produkt

Testresultater

  • Laveste score {{::minScore.percentage}} %
  • Dette produkt
    {{::result.score_percentage}} %
  • Højeste score {{::maxScore.percentage}} %
No results with the selected filters

Mød holdet bag vores sesamfrø test

Peter, Gitte og Elise har stået for testen af sesamfrø. Vi har ind indkøbt frøene som almindelige forbrugere, og sendt poserne til test på et uvildigt laboratorium.

Peter Skjødt

Peter Skjødt

Projektleder, Test og analyse
Test og analyse
Gitte Sørensen

Gitte Sørensen

Projektleder, Test og analyse
Test og analyse
Elise T Nyhus

Elise Tangegaard Nyhus

Studentermedarbejder, Test og analyse
Test og analyse

Sådan har vi testet sesamfrø

  • Vi har testet frøene for om de indeholder rester for sprøjtemidler fx ethylenoxid og Fipronil. Ethylenoxid er forbudt i EU, men kan forekomme i madvare fra andre lande som fx Indien. Fipronil må ikke bruges i økologisk landbrug

  • Undersøgelsen af frøenes Mikrobiologi er baseret på analyser af kimtal, patogene (sygdomsfremkaldende) bakterier såsom salmonella, gær og skimmelsvamp.

  • Indholdet af mykotoksiner (svampegifte) er blevet analyseret.

  • Vi har vurderet Information på emballagen. Vi har blandt andet set om producenten har oplyst om oprindelsesland, emballagesortering, opbevaring m.m.

  • Vi har vægtet de enkelte parametre således

    • Pesticidrester: 55 %
    • Mikrobiologi: 30 %
    • Mykotoksiner: 5 %
    • Information på emballagen: 10 %