Test af Hønsebouillon og hønsefond

Få adgang til alt indhold på tænk.dk, medlemsmagasinet og meget mere.

Bliv medlem
TEST

Bouillon og fond

Hvilken bouillon og fond er bedst? Vi har testet hønsebouillon og hønsefond for smag, indhold af salt og smagsforstærkere m.m. Se hvilke vi og smagseksperterne anbefaler.

Testet d. 18. oktober 2021

Vi har testet 16 fonder og bouilloner med hønsesmag købt i supermarkeder. Produkterne er fordelt på ti bouilloner og seks fonder I testen ser vi både på smag og på saltindholdet. Alle bouilloner og fonder er med hønsesmag. En enkelt bouillon er vegansk

Følgende mærker er testet: Aruna, Coop, First price, Irma's, Jürgen Langbein, Kania, Knorr, Oscar, Queen, Reduced, Tasty. Urtekram. VeggieBel og änglamark

Bouillon og fond kommer i følgende versioner som:

  • Bouillonterning
  • Flydende bouillon
  • Flydende fond
  • Færdig fond
  • Gelé (fond)
  • Granulat (bouillon)
  • Pulver (bouillon)
Om denne test
It was not possible to retrieve the test
{{compareProducts.length}}/9
{{ product.brand }} {{ product.model }}
{{ product.brand }}
{{ product.model }}
Sammenlign
Filter Nulstil filtre Luk
{{ showSecondaryFilters ? "Hide more filters" : "Show more filters" }}
{{ results.length }} {{ hasActiveFilters() ? "filtrerede produkter" : "testede produkter" }}
{{ result.brand }} {{ result.model }}
{{::result.brand}}

{{::result.model}}

{{::result.score_percentage}} %
Pris: {{::result.price | dkk}} Testet: {{:: result.test_date | asDate | date: 'MMM yyyy' }}
Vis produkt

Testresultater

  • Laveste score {{::minScore.percentage}} %
  • Dette produkt
    {{::result.score_percentage}} %
  • Højeste score {{::maxScore.percentage}} %
No results with the selected filters

Mød holdet bag vores bouillon og fond

Peter, Elise og Stella står bag vores test af hønsebouillon og fond.

Peter Skjødt

Peter Skjødt

Projektleder, Test og analyse
Test og analyse
Elise T Nyhus

Elise Tangegaard Nyhus

Studentermedarbejder, Test og analyse
Test og analyse

Sådan har vi testet bouillon og fond

  • Smagen er bedømt af fire personer fra Hotel- og Restaurantskolen i København, der har smagt og vurderet produkterne i en blindsmagning. Dommerne vidste på forhånd, om det var bouillon eller fond, de smagte på. Produkterne blev serveret opvarmet og tilberedt efter anvisningen på pakken.

  • Saltindholdet er både bedømt ud fra indholdet i det koncentrerede produkt og den færdiglavede fond/bouillon.

  • Oplysninger på emballagen er en bedømmelse af relevante informationer tilgængelige på emballagen, herunder oplysninger om tilberedning, opbevaring og affaldssortering.

    • Smag 60 %.
    • Salt 30 %
    • Oplysninger på emballagen 10 %

Læs mere om dette

Få gode råd til hvordan du vælger det rigtige produkt og meget mere.