Test af koldskål - se test af ni kærnemælkskoldskåle
Gå til hovedindhold

Få adgang til alt indhold på tænk.dk, medlemsmagasinet og meget mere.

Bliv medlem

Test: Koldskål

Se hvilken koldskål fra supermarkedet, som smager bedst. Vi har blindsmagt 9 kærnemælkskoldskåle.

Testet d. 8. juni 2023

Vil du læse mere nu?

Få adgang til alle test og artikler på tænk.dk for kun 65 kr. om måneden.

Spar 10 % og få adgang i et helt år for kun 695 kr.

Allerede medlem?

Om testen af
Koldskål

Koldskål er smagen af sommer og sol, og der findes mange kærnemælkskoldskåle i køledisken, men hvilken smager bedst? Vi har bedt 40 forbrugere og tre eksperter om at blindsmage ni forskellige koldskåle, vi har købt i forskellige supermarkeder.

Udover smag, har vi også vurderet informationen på emballagen.

Vi har undersøgt koldskåle fra følgende mærker:

Arla, Cheasy, Engvang, Kløver, Løgismose, Salling, Thise og Øllingegård

Mød teamet bag vores koldskål test

Peter, Elise og Thora har stået for vores test af koldskål.

Peter Skjødt

Peter Skjødt

Projektleder
Test og analyse
Thora U

Thora Uldall-Hansen

Studentermedarbejder
Test og analyse

Sådan har vi testet koldskål

  • Koldskålene er blevet smagstestet af et forbrugerpanel på 40 personer samt af 3 eksperter.

    De tre eksperter er

    • Mette Blomsterberg, Konditter
    • Lars Juul, chefkonditor på Conditori La Glace
    • Mika Wulff, chefredaktør på Magasinet Lækkerier
  • Information på emballagen er en vurdering af de tilgængelige informationer om blandt andet affaldssortering og opbevaring.

    • Smag, eksperter: 50%
    • Smag, forbrugere: 45%
    • Vurdering af emballage: 5%