Test af koldskål - se test af otte kærnemælkskoldskåle
Gå til hovedindhold

Test: Koldskål

Se hvilken koldskål fra supermarkedet, som smager bedst. Vi har blindsmagt 8 kærnemælkskoldskåle.

Opdateret d. 8. maj 2025

Grundige og uvildige test koster penge

Du kan få adgang til denne og alle andre test på tænk.dk

for 58 kr. / måned
Ved køb af 12 måneders medlemskab til 695 kr.

Allerede medlem?

Om testen af
Koldskål

Koldskål er smagen af sommer og sol, og der findes mange kærnemælkskoldskåle i køledisken, men hvilken smager bedst? Vi har bedt 40 forbrugere og tre eksperter om at blindsmage otte forskellige koldskåle, vi har købt i forskellige supermarkeder.

Udover smag, har vi også vurderet informationen på emballagen.

Vi har undersøgt koldskåle fra følgende mærker:

Arla, Cheasy, Engvang, Kløver, Løgismose, Salling, og Øllingegård

Testen er udført i 2023, og vi har i maj 2025 genbesøgt testen og sikret at produkterne stadig er på markedet med de samme ingredienser m.m og til hvilke priser.
I 2023 testede vi også en koldskål fra Thiese, men her har Thiese lavede ændringer i opskriften, så den koldskål er fjernet fra testen.

Mød teamet bag vores koldskål test

Peter, Elise og Thora har stået for vores test af koldskål.

peterskjoedt

Peter Skjødt

Projektleder
Test og analyse

Sådan har vi testet koldskål

  • Koldskålene er blevet smagstestet af et forbrugerpanel på 40 personer samt af 3 eksperter.

    De tre eksperter er

    • Mette Blomsterberg, Konditter
    • Lars Juul, chefkonditor på Conditori La Glace
    • Mika Wulff, chefredaktør på Magasinet Lækkerier
  • Information på emballagen er en vurdering af de tilgængelige informationer om blandt andet affaldssortering og opbevaring.

    • Smag, eksperter: 50%
    • Smag, forbrugere: 45%
    • Vurdering af emballage: 5%