Få testresultater, anbefalinger og hjælp til køb

Test: Frituregryder

Opdateret: 19. Marts 2016 Pomfritter er syndige, men lækre, og bedst bliver de i en frituregryde. Men skal frituregryden være til olie eller varm luft? Få svaret og find den bedste.

Vi anbefaler:

Her er mere for dig, som er medlem - køb adgang nu

Alt, hvad du skal vide om din frituregryde

Frituregryde: Billig vej til gode fritter

Hvordan får du de bedste pommes fritter? Du skal i hvert fald starte med en god friturekoger. Og heldigvis er der flere gode frituregryder i testen, der hjælper dig på vej, uden at koste en formue.

Hjemmelavet bearnaise: Er det den bedste sauce?

Varm luft: Kan det erstatte frituregryden?

Air fryers er en særlig type bordovn, der frituresteger med varm luft og en lille mængde olie. En enkelt af de testede air fryers leverer pommes frites i næste samme kvalitet som frituregryderne. Se hvilken her.

Hvorfor vakuumpakke mad?

Friturestegning: Pas på akrylamid

Friturestegning bliver aldrig sundt, men hvis du steger dine kartofler forkert, risikerer du, at der dannes det problematiske stof akrylamid. Se her, hvordan du begrænser dannelsen af akrylamid i forbindelse med friturestegning.