Vil du læse mere nu?
Få adgang til alle test og artikler på tænk.dk for kun 65 kr. om måneden.
Spar 10 % og få adgang i et helt år for kun 695 kr.
Skummet mælk kan gøre kaffen smagfuld og cremet. Men hvilke mælkeskummere er bedst i test og er de fri for PFAS? Få hjælp til at vælge den bedste mælkeskummer.
Opdateret d. 23. september 2024
Få adgang til alle test og artikler på tænk.dk for kun 65 kr. om måneden.
Spar 10 % og få adgang i et helt år for kun 695 kr.
Soft Cream
Tuttocrema
Tuttocrema induction
Bistro elektrisk mælkeskummer
Chambord
Fomini Crema 1656
MS 3089
Latte Magic
Ms701
503.011.66
Hot & Cold
Cremio 1014-02
Aeroccino 3
Aeroccino 4 Titan
CA6500
Foodie
SM 3587
Spuma 500 SM 3585
MFF01
Stelio
Enfinigy
Forbrugerrådet Tænk har testet 21 mælkeskummere for deres evne til at skumme kold og varm mælk. i testen har vi undersøgt tre slags skummere: automatiske mælkeskummere, manuelle mælkeskummere og håndholdte elektriske mælkeskummer.
Vi tester mælkeskummerne på flere typer mælk både sødmælk, letmælk, minimælk, sojadrik og mandeldrik
Vi har testet mælkeskummere af disse mærker
Bialetti, Bodum, Caso, Clatronic, DeLonghi, Gastroback, Graef, Ikea, Jura, Melitta, Nespresso, Philips, RIG-TIG, Severin, Smeg, WMF og Zwilling
Det er spild af ressourcer at købe et produkt, der ikke virker, derfor tester vi mælkeskummere selvom det umiddelbart er en simpel maskine. Vores test viser at ca. halvdelen af skummerne får bedømmelsen ’god’, mens resten får ’middel’, så der er plads til forbedring hos mange producenter. Vores test skubber både producenter og hele markedet i den rigtige retning. Vi tester, så du kan vælge et produkt der passer til dit behov, som du bliver glad for og bruger.
De mælkeskummere, som har en non-stick belægning har vi kontaktet producenten eller importøren og spurgt om belægningen indeholder PFAS. Indeholder mælkeskummeren PFAS, trækker det ned i bedømmelsen.
Christel og Peter står bag vores test af mælkeskummere, de har udvalgt produkterne og behandlet alle tallene fra laboratoriet. Pernille har kontaktet producenterne og spurgt dem om belægningen i skummerne indeholder PFAS. Testen er udført i samarbejde med andre forbrugerorganisationer i International Consumers Research and Testing, ICRT.
Mælkeskummerne er blevet testet for evnen til at skumme kold og varm mælk.
Minimælk, letmælk, sødmælk, sojadrik samt mandeldrik er blevet varmet og skummet i alle mælkeskummerne.
Skummets kvalitet, volumen og temperatur er blevet målt og bedømt. Derudover er mælkeskummerne blevet testet for deres evne til at skumme kold mælk, såfremt de havde denne funktion.
De mælkeskummere, der havde opvarmningsfunktion alene, er også blevet testet for evnen til blot at varme mælk.
Mælkeskummerne er blevet bedømt for brugervenlighed.
Brugervenlighed er en bedømmelse af, hvor nemme maskinerne er at bruge, samle og opbevare, samt hvor nemme de er at rengøre.
Energiforbruget ved brug af mælkeskummerne er blevet målt ved standby samt ved skumning. Målingerne ved skumning er blevet udregnet ved forbruget af energi pr. 100 ml mælk.
Byggekvalitet er et udtryk for, hvor god mælkeskummeren er konstrueret. Her spiller materialevalg, montering og generel finish ind på bedømmelsen.
Støjen fra mælkeskummerne er blevet bedømt, dels ved en objektiv måling i decibel, dels en subjektiv bedømmelse af, hvor meget de støjer.
Samlet bedømmelse vægtes således:
Hvis der er PFAS i belægningen så trækker det ned i den samlede bedømmelse. Det gælder også hvis producenten ikke svarer, her formoder vi at der er tale om PFAS
Testen er udført i samarbejde med andre forbrugerorganisationer i International Consumers Research and Testing, ICRT.
Få gode råd til hvordan du vælger det rigtige produkt og meget mere.
Tre ud af fire mælkeskummere i testen er uden de miljø- og sundhedsskadelige stoffer PFAS i belægningen. Se dem her.
Automatiske mælkeskummere skal både ramme temperaturen og piske luft ind i mælken. For de manuelle er opgaven mere enkel. Se hvilke mælkeskummere, der er bedst i test.
Mælk i kaffen smager forskelligt, alt efter om det er skummet eller bare varmet i en gryde. Hvilken type mælkeskummer skal du vælge? Bliv klogere på mælkeskummere og den skummede mælk.
Espresso og mælkeskum hører sammen. Vi ser på kapselkaffemaskiner med mælkeskummer.