
Mød holdet bag vores sojadrik test
Peter og Gitte står bag vores test af havredrik.

Gitte Sørensen

Peter Skjødt
Sådan har vi testet havredrik
-
Smagen er bedømt af et brugerpanel og af et ekspertpanel i en blindtest.
Brugerpanelet bestod af 35 forbrugere, som alle bruger plantedrikke mindst én gang om ugen.
Brugerpanelet bedømte drikkenes udseende, duft og smag på en skala fra 1 til 9.
Ekspertpanelet bestod af:
- Lektor og fødevarekandidat Michael René
- Kok og forfatter Christine Bille
Eksperterne gav en samlet bedømmelse af produkternes udseende, smag og duft på en skala fra 1 til 9.
-
Et uvildigt laboratorium har testet sojadrikkene for uønskede stoffer.
Laboratoriet har testet produkterne for indhold af bly, kadmium, arsen, nikkel og aluminium. Det er alle metaller eller sporelementer, der kan forekomme i fødevarer som soja.
Laboratoriet har testet for klorat, der kan findes i plantedrikke. Det gør det som følge af brug af klor til desinfektion i produktionen eller fordi, der er blevet anvendt kloreret drikkevand i produktet.
-
Næringsstofindhold er en bedømmelse af indholdet af næringsstoffer, som det er angivet på emballagen. Vi har kigget på indholdet af fedt, sukker, protein og salt.
-
- Smagstest 75 %
- Uønskede stoffer 15 %
- Næringsstofindhold 10 %.
Hvis uønskede stoffer bedømmes som ‘dårlig’, trækker det den samlede bedømmelse ned.
Læs mere om dette
Få gode råd til hvordan du vælger det rigtige produkt og meget mere.

Undgå denne sojadrik
Forbrugerrådet Tænk har sendt 6 sojadrikke til test på laboratorium. Kun 1 ud af 6 drikke indeholder ikke nikkel eller klorat. 1 sojadrik frarådes.

Her er den bedste sojadrik
Den bedste sojadrik i Forbrugerrådet Tænks test har en behagelig sødme fra agavesirup, og var den brugerne bedst kunne lide.

Hvad er sojadrik?
Sojadrik er et fabriksfremstillet produkt, hvor råvarerne gennemgår en lang forarbejdningsproces, før sojabønner er blevet til sojadrik.

Plantedrik er mere klimavenlig end mælk
Plantedrikke som havremælk og sojamælk belaster klimaet mindre end mælk fra køer.

Hvad er havredrik?
Havredrik er med sin sødme og velkendte smag af havre blevet populær i Danmark. Modsat ris- og sojadrik kan havredrik fremstilles af lokale ingredienser.