
{{ product.model }}
Mød holdet bag vores knækbrød test
Gitte og Peter står bag vores test af knækbrød

Gitte Sørensen

Peter Skjødt
Sådan har vi testet knækbrød
-
84 forskellige typer knækbrød købt i danske supermarkeder er testet.
Testen er foregået ved, at deklarationen er vurderet ud fra sundhedskriterier. Næringsdeklarationerne på pakkerne er gennemgået og indholdet af fedt, sukker, salt, kostfibre og fuldkorn er vurderet i forhold til anbefalingerne og kriterierne i for eksempel Nøglehulsmærket.
-
- Fedt 30 %
- Fuldkorn 25 %
- Salt 25 %
- Kostfibre 10 %
- Sukker 10 %
Den samlede bedømmelse er begrænset, hvis bedømmelserne for mindst én af parametrene er dårligere end 'god'.
Læs mere om dette
Få gode råd til hvordan du vælger det rigtige produkt og meget mere.

Knækbrød: Dyrt er ofte usundt
Knækbrød fås i mange forskellige udgaver, og prisen varierer voldsomt. Forbrugerrådet Tænk har gennemgået 84 slags, og ofte er de dyreste varianter usunde.

Knækbrød: Derfor skal du undgå disse knækbrød
Fedt og sukker kan der være masser af i dit knækbrød, selvom det sælges som sundt. Skal dit knækbrød være sundt, skal du særligt undgå disse varianter.

Knækbrød: Her er de 5 sundeste
Sundt knækbrød har et højt indhold af kostfibre og fuldkorn samt lavt indhold af sukker, fedt og salt. Forbrugerrådet Tænk peger her på de sundeste.