Mælkechokolade: Her er de bedste i testen
Hvilke mælkechokolade smager bedst og er Bedst i test? 3 eksperter og 100 forbrugere har smagstestet. Se favoritterne her.
Mælkechokolade for enhver smag er testet
Hvilken mælkechokolade smager bedst? Er det den vilde og dyre mælkechokolade fra den danske verdensmester i chokolade Mikkel Friis-Holm, eller er det en klassisk mælkechokolade fra en kæmpe producent?
Forbrugerådet Tænk har smagstestet 11 mælkechokolader som dækker bredt i pris og kvalitet.
Mælkechokoladerne er også testet for tungmetaller og skadelige stoffer.
Mælkechokolader med højt og lavt kakaoindhold
Denne mælkechokolade test undersøger mælkechokolade med forskelligt indhold af kakaotørstof. Mælkechokolade skal indeholde minimum 25 procent kakaotørstof.
Mælkechokolade med noget højere indhold af kakao er begyndt at dukke op på markedet.
Lysest af alle mælkechokoladerne er Marabou Mælkechokolade med et indhold på 30 procent kakao.
Mørkest i testen er Ritter Sport og Lindt Selection, som begge indeholder 55 procent kakao.
Stor smagstest af chokoladerne
Over 100 forbrugere og 3 smagseksperter har smagt og vurderet de 11 mælkechokolader i testen. Chokoladerne er blindtestet, så hverken eksperter eller forbrugere har vidst hvilke chokolader de har smagt.
Mælkechokoladerne er derudover blevet laboratorietestet for indhold af tungmetaller som bly, aluminium, kobber, cadmium og nikkel.
Mælkechokoladerne er også testet for skadelige stoffer, som MOSH og MOAH, som er sundhedsskadelige mineralske olier. MOSH og MOAH skal ikke findes i chokolade, men stofferne kan stamme fra emballage og fra maskinerne i produktionen.
Én mælkechokolade havde indhold af MOSH og MOAH.
Disse mælkechokolader har vi testet
Mælkechokoladerne repræsenterer et bredt udsnit af både pris og kvalitet. De er fra både supermarkeder og specialbutikker.
De testede mælkechokolader kommer fra:
- Anthon Berg
- Bogø
- Choco Bella
- Easis
- Friis-Holm
- Guld Barre
- Irmas
- Lindt Excellence
- Marabou
- Ritter Sport
- Tony’s Chocolonely
Uenighed om den bedste chokolade
Forbrugerne og eksperterne i smagstesten er ikke enige om, hvilken chokolade der smager bedst.
Forbrugerne foretrækker generelt en sød mælkechokolade, hvor eksperterne er mest begejstret for en mere bitter chokolade.
3 chokolader skiller sig især ud.
- Forbrugernes favorit
- Eksperternes favorit
- Den som både forbrugere og eksperter kunne lide
Disse mælkechokolader er de bedste i testen
Her under kan du se de 3 mælkechokolader, som klarede sig bedst i testen, herunder chokoladen, som bliver kåret til Bedst i test.
Vil du læse mere nu?
Få adgang til alle test og artikler på tænk.dk for kun 65 kr. om måneden.
Spar 10 % og få adgang i et helt år for kun 695 kr.
Mørk chokolade: Disse er Bedst i Test
Mørk chokolade kan smage meget forskelligt, også selvom de alle har et kakaoindhold på 70 %. Se hvilke chokolader vores testpanel foretrækker.
Disse slikposer indeholder titaniumdioxid
Titaniumdioxid er blevet forbudt som farvestof i mad. Men der kan stadig gå tid, før det er helt væk fra hylderne. Se, om dit yndlingsslik indeholder stoffet.
Hvad indeholder mørk chokolade?
Hvad indeholder mørk chokolade og hvad er det lavet af? Og hvad betyder det egentlig, at der er 70 procent kakao i den mørke chokolade? Få svaret her.