Forbrugerrådet Tænk

Få testresultater, anbefalinger og hjælp til køb

Bliv medlem

Social

Titel

Knækbrød med pålæg: Så fed bliver din mad

Du tager et sundt stykke knækbrød – og så kommer du en skive ost på. Hvad betyder det for energiindholdet? Og hvad med smør, Nutella og marmelade?
Af Lars Nøhr Andresen
26. Januar 2018
Foto: Thomas Dahl

Sundt knækbrød: Pas på smørret

Forbrugerrådet Tænk har gennemgået næringsdeklarationen på 84 pakker knækbrød. Og selvom du napper det sundeste knækbrød, du kan få fat i, kan det hurtigt ende som en usund mellemmad. For energiindholdet afhænger i høj grad også af, hvad du kommer på knækbrødet.

Hvad er forskellen på at spise et stykke af de mest usunde typer knækbrød i forhold til at spise et sundt stykke knækbrød med "noget på" i forhold til mængden af energi? Det ser vi nærmere på herunder.

Se alle 84 knækbrød i Forbrugerrådet Tænks test

Et stykke Wasa Delikatess uden noget på

  • Knækbrød ca 9,5 gram: 133 kJ

Et stykke Wasa Delikatess med hindbærmarmelade

  • 40 gram hindbærmarmelade: 340 kJ
  • Et stykke Wasa Delikatess: 133 kJ
  • I alt: 473 kJ

Et stykke Wasa Delikatess med ost

  • En skive Samsø mellemlagret 28% på 24 gram: 361 kJ
  • Et stykke Wasa Delikatess: 133 kJ
  • I alt: 494 kJ

Et stykke Wasa Delikatess med Nutella

  • 20 gram Nutella: 450 kJ
  • Et stykke Wasa Delikatess: 133 kJ
  • I alt: 583 kJ

Et stykke Wasa Delikatess med smør

  • 15 gram smør: 462 kJ
  • Et stykke Wasa Delikatess: 133 kJ
  • I alt: 595 kJ

Et stykke Irma Økologisk med græskarkerne og emmenthaler

  • Knæbrød 26,5 gram: 457 kJ

Et stykke Sigdal med havre

  • Knæbrød 25 gram, 511 kJ