Forbudte pesticider fundet i tørret timian

Timian er et naturprodukt og derfor vil der altid er en risiko for, at der dukker insektrester og småsten op i slutproduktet. Det er også svært at undgå sprøjtemidler. Alligevel blev vi overrasket over hvad vores test viste.

Fund af forbudte pesticider i fire timian-produkter

Fire produkter indeholder rester af pesticid, som er forbudt at bruge EU, og som heller ikke må findes i fødevarer der importeres fra lande uden for EU.

Det drejer sig om pesticidet Chlorpyrifos, der ifølge Fødevarestyrelsen kan skade arveanlæggene og skade hjernens udvikling hos fostre. Stoffet har været ulovligt at anvende i EU siden 2020. Og pesticidet Linuron, som vi fandt i et enkelt produkt, og som heller ikke længere er tilladt at bruge i EU.

I testen faldt vi alt fra 0-12 forskellige pesticidrester i et produkt

Ikke ulovligt med forbudte pesticidrester 

Selvom pesticiderne er forbudte, findes der en grænseværdi for hvor meget pesticid timian må indeholde. Grænsen er sat fordi der kan ske en afsmitning fra nabomarker etc., samt at vi i dag er bedre til at finde pesticidrester, selvom indholdet er meget lavt.

Det er dog problematisk at vi har fundet pesticidrester, som ikke længere er tilladt at bruge og at et af de produkter vi har fundet rester af Chlorpyrifos i, er dyrket i EU.

Se producenternes svar nederst i artiklen

Fund af insekter, hår og metaldel i produkterne

I testen undersøgte vi hvor mange fremmedlegemer de enkelte tørrede timian indeholdt. 

I et produkt fandt vi hele 57 fremmedelementer, bl.a. 38 insektfragmenter og 17 hele insekter samt nogle gnaverhår. I et andet produkt blev der fundet et metalfragment.

I alt svingede mængden af fremmedlegemer fra 5- 57 stk. i de enkelte produkter

Ifølge testansvarlig Thora Uldall-Hansen er det forventeligt, at vi finder elementer fra naturen i timianen. 

“Det er klart, at der kan havne rester fra naturen i det færdige produkt, og selvom mider, sten, insekter og musehår måske ikke lyder så tiltalende, er det ikke sundhedsskadeligt,” siger hun.

Thora Uldall-Hansen er til gengæld lidt mere skeptisk ved det metalfragment, som blev fundet.

“Et metalfragment er meget uønsket i et fødevareprodukt, da det kan være skadeligt at indtage. I det her tilfælde er der tale om et meget lille metalstykke, så det udgør ikke i sig selv en sundhedsfare – men det bør ikke være der,” siger hun.

Læs mere herunder:

• Disse tørret timian dumper vores test
• 7 ud af 10 indeholder pesticidrester se hvilke
• Fund af pesticid i økologisk timian
• Sådan svarede producenterne

Sådan svarede producenterne

Herunder kan du se hvad producenterne svarede, da vi forelagde dem testresultaterne.