Olivenolie: Her er de bedste ekstra jomfruolivenolier

Ekstra jomfruolivenolie er ikke altid ekstra

Fødevarestyrelsen afslørede i 2019, at en del olivenolier, der var kategoriseret som den fine ekstra jomfruolivenolie, i realiteten kun levede op til de krav, der stilles til, at en olie kan kalde sig for jomfruolivenolie. 

Forbrugerrådet Tænk har derfor testet 10 ekstra jomfruolivenolier fra danske supermarkeder for at se, om olierne er ægte og finde ud af, hvilken der er bedst. 

Vores test af ekstra jomfruolivenolie består af en laboratorietest og en smagstest.

Vi har testet olivenolierne for:

• Renhed: Om olien indeholder andre olietyper
• Ægthed: Om ekstra jomfruolivenolie er ægte ekstra jomfruolivenolie
• Kemisk analyse: Som viser om olien har været opvarmet eller opbevaret for varmt
• Mineralske olier: Indeholder olierne uønskede rester af mineralske olier fra for eksempel pressemaskinen

Alle olier er ekstra jomfruolivenolie

Analyser fra vores test laboratorium viser, at de testede olier ikke indeholder andre olier end olivenolie. 

Den kemiske analyse og den sensoriske test viser også, at alle de testede olier er ekstra jomfruolivenolie.

Olierne i testen lever alle op til de kriterier, der er for ekstra jomfruolivenolie. Det er et trænet smagspanel godkendt af International Olive Council (IOC), som har stået for den subjektive smagsvurdering og vurderet om olierne er ekstra jomfruolivenolie.