Vælg danske frugter og grøntsager i sæson

Dansk frugt og grønt er oftere fri for sprøjtemidler

Frugt og grøntsager kan indeholde sprøjtemiddelrester. Producenterne bruger sprøjtemidler til at bekæmpe ukrudt, skadedyr og svamp.

Dansk frugt og grønt indeholder færre sprøjtemidler end udenlandske. Det viser DTU Fødevareinstituttets årlige kontrol af sprøjtemidler i frugt og grønt. Der er fundet sprøjtemiddelrester i 1 ud af 4 danske grøntsager, der ikke er økologiske.

Sprøjtemidlerne kan du begrænse ved at købe danske frugter og grøntsager. Sæsonens frugt og grønt er også friskere og ofte billigere end alternativerne.

Vælg økologiske agurker og jordbær, hvis du vil slippe for sprøjtemidlerne. Danske jordbær og agurker er nemlig undtagelser på, at dansk frugt og grønt indeholder mindre sprøjtemidler.

Få inspiration til at vælge sæsonens frugt og grønt herunder.

Sæsonliste: Køb dansk frugt og grønt, når det er i sæson

Frugt og grønt kan du finde i forskelligt udvalg hele året rundt. Se det store udvalg af sæsonens frugter og grøntsager her.

Januar

Grønkål, gulerødder, hvidkål, Jordskokker, kartofler, kinakål, løg, pastinakker, persillerod, porrer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri.

Februar

Grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, løg, pastinakker, persillerod, porrer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri.

Marts

Agurk, feldsalat, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, løg, pastinakker, persillerod, porrer, purløg, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri, tomater, østershatte.

April

Agurk, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, løg, persille, porrer, rabarber, radiser, ramsløg, rosenkål, rødbeder, salat, selleri, spinat, tomater, østershatte.

Maj

Agurk, forårsløg, persille, rabarber, radiser, salat, spinat, tomater.

Juni

Agurk, asparges, bladbeder, blomkål, broccoli, gulerødder, jordbær, kartofler, kinakål, løg, persille, radiser, salat, spidskål, spinat, tomater, ærter.

Juli

Agurk, bladbeder, blomkål, broccoli, bær, gulerødder, hindbær, jordbær, jordskokker, kartofler, kinakål, kirsebær, løg, persille, rabarber, radiser, salat, spidskål, squash, tomater, ærter.

August

Agurk, asier, bladbeder, bladselleri, blomkål, blommer, broccoli, bær, dild, fennikel, forårsløg, grønkål, grønne bønner, glaskål, gulerødder, (friske) hestebønner, hindbær, hokaido, kartofler, kinakål, koriander, løg, majs, peberfrugt, persille, porrer, purløg, pærer, rabarber, radiser, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, spidskål, spinat, squash, sukkerært, tomater, vindruer, æbler, ærter.

September

Agurk, asier, bladbeder, bladselleri, blomkål, blommer, blåbær, broccoli, brombær, bønner (grønne), dild, fenikkel, glaskål, grønkål, gulerødder, hindbær, hestebønner (friske), hvidkål, hvidløg, hokaido, jordskokker, kartofler, kinakål, knoldselleri, koriander, løg, majs, pastinakker, peberfrugt, persille, persillerod, porrer, purløg, pærer, radiser, rucola, rødbeder, rødkål, salat, spidskål, spinat, squash, tomater, vindruer, æbler.

Oktober

Agurk, asier, bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, løg, majs, pastinakker, persille, persillerod, porrer, pærer, radiser, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, selleri, spidskål, spinat, squash, tomater, valnødder, vindruer, æbler.

November

Blomkål, græskar, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, løg, pastinakker, persillerod, porrer, pærer, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, selleri, tomater, æbler.

December

Blomkål, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskokker, kartofler, kinakål, løg, pastinakker, persillerod, porrer, pærer, rosenkål, rødbeder, rødkål, selleri, æbler