Forbrugerrådet Tænk

Få testresultater, anbefalinger og hjælp til køb

Bliv medlem

Social

Titel

Sådan har vi testet appelsinjuice

12 appelsinjuicer er blevet smagstestet af 90 forbrugere og 2 smagseksperter, og juicen er desuden laboratorietestet for rester af sprøjtemidler.
Af Peter Skjødt
11. April 2016
Sådan har vi testet appelsinjuice
Foto: iStock

2 typer af smagstest af 12 appelsinjuicer

Af de 12 juicer, vi har testet, er

  • 4 fundet på køl,
  • 5 er lavet fra koncentrat,
  • 6 er ikke fra koncentrat,
  • 1 er delvist fra koncentrat.

Der var 2 økologiske appelsinjuicer imellem.

90 forbrugere har smagt på 12 appelsinjuicer og bedømt, hvor godt de kunne lide smagen.

Smagsvurdering er foretaget af et brugerpanel bestående af 90 almindelige forbrugere, der alle har smagt på de 12 juicer i tilfældig rækkefølge uden at vide, hvilke juicer de smagte på.

2 smagseksperter har ligeledes vurderet juicens smag, udseende, konsistens og duft.

Testet for sprøjtemidler

Juicerne er blevet testet for rester af sprøjtemidler samt rester af overfladebehandlingsmiddel.

Rester af sprøjtemidler og rester af overfladebehandlingsmiddel er testet på et eksternt laboratorium.

Deklaration er undersøgt

Deklaration er en bedømmelse af oplysningerne på emballagen om blandt andet holdbarhed, produktionsdato og eventuelle anprisninger.

Samlet bedømmelse er vægtet således:

Smagsvurdering 80 %,
deklaration 5 %,
rester af sprøjtemidler 10 %,
overfladebehandling 5 %.