Test af Ovn- Se de bedste indbygningsovne i test
Gå til hovedindhold

Få adgang til hele tænk.dk

Bliv medlem

Test: Ovne

En god ovn gør din madlavning lettere og resultatet bedre. Men skal din nye ovn være med eller uden pyrolyse – Og skal ovnen være med damp? Få hjælp her.

Opdateret d. 9. januar 2025

Tak, fordi du læser med

Som medlem får du adgang til alle test og artikler på tænk.dk for

58 kr. / måned

Ved køb af 12 måneders medlemskab til 695 kr.

Allerede medlem?

Om testen af
Ovne

Vi har testet 42 indbygningsovne, både pyrolyseovne, katalyseovne, dampovne, ovne med dampsupplement og ovne uden ekstrafunktioner er testet. 

I testen ser vi på, indbygningsovnenes evne til at tilberede maden ensartet, hvor hurtigt de når den ønskede temperatur, hvor godt de holder den, samt støj, brugervenlighed og sikkerhed.

Vi forsøger at teste så mange ovne som muligt og dække markedet så bredt som muligt.

Vi har testet indbygningsovne fra følgende mærker:

AEG, Asko, Bauknecht, Blomberg, Bosch, Electrolux, Gorenje, Gram, IKEA, Miele, Samsung, Siemens og Smeg

Derfor tester vi ovne

En ovn er en af de store investeringer du laver i dit køkken. Den skal gerne holde mindst 10 år og klare dine bage- og stegeopgaver så godt, at du har lyst til at beholde den i mange år.

Mange ovne klarer vores test godt, men vi oplever også hver gang vi tester indbygningsovne, at selv dyre modeller klarer sig middel og dermed slet ikke er pengene værd. Enkelte ovne, får også bedømmelsen under middel, og det er ikke godt nok, synes vi. Problemet med ovnene kan være alt fra at de ikke holder temperaturen stabilt, er langsomme til at varme op, larmer, har et højt energiforbrug osv.

Hvis ovnen ikke virker tilfredsstillende, ender den som hvidevareskrot. Vi tester, så du kan vælge en ovn, du bliver glad for og bruger i mange år, til gavn for dig og miljøet. Samtidig er vores test med til at skubbe markedet i den rigtige retning, fordi vi stiller krav til produkterne på dine vegne.

Mød holdet bag vores ovn test

Gitte og Lisbeth står bag vores test af ovne. Gitte gennemgår og fortolker alle testresultaterne fra laboratoriet og Lisbeth undersøger markedet og sikrer at vi tester oven i alle prisklasser og fra så mange mærker som muligt. Testen laver vi i samarbejde med andre europæiske forbrugerorganisationer i ICRT.

Gitte Sørensen

Gitte Sørensen

Projektleder
Test og analyse
Lisbeth Walker

Lisbeth Walker

Markedsresearcher
Test og analyse

Sådan har vi testet ovne

  • Forvarmning - ovnen skal varme hurtigt op

    Forvarmning er en bedømmelse af, hvor hurtigt ovnen varmer op til den indstillede temperatur.

    Præcision – ovnen skal vise den rigtige temperatur

    Præcision er en bedømmelse af, hvor meget temperaturen i ovnen afviger fra den indstillede. Præcisionen er testet ved 80, 150 og 200 grader samt ved den maksimale temperatur.

    Stabilitet – ovnen skal holde sin temperatur

    Temperaturstabilitet er en bedømmelse af, hvor stabil temperaturen i ovnen er.

    Der er testet ved 80, 150 og 200 grader samt ved den maksimale temperatur.

    Madlavning - ovnen skal tilberede maden godt nok

    Madlavning er en bedømmelse af, hvor godt ovnen tilbereder maden. 

    På laboratoriet tilbereder vi forskellige typer mad, og tester de forskellige tilberedningsfunktioner.

    • Vi steger en hel kylling, bager sukkerbrødskage i et og to niveauer samt bager små kager med flere plader i ovnen. Vi bager også marengs med både almindelig over- og undervarme og med varmluftsfunktionen.
    • Grillelementerne bliver testet. Vi undersøger hvor stort et areal grillelementet griller, og om det griller ensartet.
    • Dampfunktionen bliver testet. I de ovne, der har dampfunktion, damper vi f.eks. fisk og grøntsager og vi tilbereder creme caramel og bager brød ved hjælp af damp og en anden opvarmningsform.
  • Vi tester hvor meget energi ovnen bruger under forskellige funktioner.

    Energiforbrug er målt under opvarmning af ovnen, på standby og under rengøringsfunktionen i de tilfælde, ovnen har en sådan.

    Energiforbruget er også målt under madlavningstestene.

  • Brugervenlighed er en bedømmelse af, hvordan ovnen fungerer i daglig brug. Vi har blandt andet vurderet indstillingen af programmer og temperaturer samt håndteringen af ovn og plader.

    Desuden har vi bedømt, hvor let den er at gøre ren. Rengøringen er bedømt under manuel rengøring og ved hjælp af rengøringsfunktionen i de tilfælde, hvor det er relevant.

  • Støj er bedømt subjektivt under henholdsvis opvarmningsfasen og nedkølingsfasen. 

  • Sikkerhed er en bedømmelse af den elektriske og mekaniske sikkerhed, hvor blandt andet risikoen for at få elektrisk stød er bedømt, ligesom vi har bedømt holdbarhed og stabilitet af rist og ribber.

    Derudover har vi undersøgt, hvor varm ovnen bliver på ydersiden under brug. Vi har især været opmærksomme på de områder, der er risiko for, at man kommer i berøring med.

Læs mere om dette

Få gode råd til hvordan du vælger det rigtige produkt og meget mere.