Alt du skal vide om velsmag

Hvilken bouillon, valnød eller koldskål smager bedst? Og hvordan finder du den bedste pesto, flæskesteg eller reje fra supermarkedet? Vi har samlet alt vores viden om velsmag her.

Friske gulerødder lige hevet op ad jorden

Sæsonens grøntsager vinder på smagen

Tomater, æbler og det meste frugt og grønt kan du finde i supermarkedet året rundt. Men i en spørgeskemaundersøgelse fra Forbrugerrådet Tænk fortæller sæsonkøberne, at maden smager bedre, når den er i sæson.

Disse veganske pølser smager bedst

Vi har testet plantepølser. Nogle smager som almindelig pølser, og andre gør slet ikke. Se, hvilke, der klarer sig bedst i smagstesten.

Vores smagstest

Koldskål

Veganske pølser

Leverpostej

Sesamfrø

Valnødder

Rosiner

Bouillonterning med indpakning på bordplade

Her er de bedste hønsebuillon og -fond

Se testen

God smag i desserten

Her er den bedste koldskål

Koldskål kan smage vidt forskelligt, og det er langt fra alle varianter, der begejstrer lige meget. Se, hvilken kærnemælkskoldskål smagseksperter og forbrugere foretrækker.

Kammerjunkere: Heftige prisforskelle på simpel småkage

Kammerjunkere koster alt fra 20 kroner til over 160 kroner kiloet – men får du en mere lækker kammerjunker, hvis du tager de dyre? Smagstesten af 12 forskellige kammerjunkere udnævner en overraskende vinder.

Vaniljeis: Sådan vælger du en god købeis

Vaniljeis er klassikeren over alle is. Læs hvad du skal se efter, hvis du er på jagt efter en god vaniljeis i supermarkedet.

Vanilje: Hvilken type skal du vælge?

Vaniljestænger, vaniljesukker, essens eller aroma? Du kan få vanilje til dit bagværk i mange forskellige udgaver. Læs om forskellene her og find en vanilje til julesmåkagerne.