Camilla Udsen

Hent pressebillede af Camilla Udsen i høj opløsning

Fagområder

• Fødevaremærkning og vildledning - især næringsdeklarationer, mærker (fx Nøglehullet), ernærings- og sundhedsanprisninger
• Ernæring og forebyggelse
• Fødevarekvalitet
• Økologi
• Klima og fødevarer
• Fødevaresikkerhed og fødevarekontrol
• Kosttilskud

Uddannelse

• Levnedsmiddelkandidat, ph.d.

Seneste udvalgsarbejde

• Fødevarestyrelsens strategiske interessentudvalg
• Advisory Board for DTU Fødevareinstituttet
• Det økologiske fødevareråd
• Det Rådgivende Fødevareudvalg
• BEUC food expert group
• EFSA Stakeholder Consultative Platform

Links

• Forbrugerrådet Tænk Mads Facebookside