Honning: Undgå fusk med honning
Det er fødevarefusk at tilsætte sukker til honning. Forbrugerrådet Tænk har i sin test fundet 2 honninger, hvor der er tilsat sukker. Se hvilke her.
Sukker i honning er et kendt problem
Honning må kun indeholde honning. Men det er et kendt problem, at nogle producenter eller importører tilsætter sukker til honningen.
Honning tilsat sukker er ikke farligt, men det tyder på fup, og det gøres for at tjene flere penge, fordi sukker er langt billigere end honning.
Smagen er ikke nødvendigvis meget anderledes, hvis blot en lille andel erstattes af sukker. Denne slags snyd bliver kun opdaget ved grundige analyser i et laboratorium, forklarer seniorrådgiver i Forbrugerrådet Tænk Camilla Udsen.
Forbrugerrådet Tænk har testet 14 honninger solgt i danske supermarkeder for blandt andet, om de er tilsat sukker. Laboratorieprøverne viser, at 2 af honningerne uden tvivl er tilsat sukker.
Disse honninger indeholder sukker
Hvis du gerne vil være sikker på, at den honning du køber kun indeholder ren honning, skal du gå uden om disse honninger.
Økologisk honning fra Kina tilsat sukker
Bigården økologisk honning, der stammer fra Kina, er uden tvivl tilsat sukker, viser Forbrugerrådet Tænks laboratorietest.
Log ind eller bliv medlem
Få adgang til alle test på taenk.dk, det månedlige medlemsmagasin, juridisk rådgivning og meget mere.