Det skal du vide om madolier
Hvordan skal du opbevare dine madolier? Er madolier sunde? Og hvilken olivenolie er Bedst i test? Få svar her, hvor vi har samlet alt vores indhold om madolier.
Mineralske olier – hvad er det?
Mineralske olier er en gruppe af problematiske stoffer, som du kan finde i fødevarer og læbepomader. Få gode råd til at undgå dem her.
Palmeolie: Sådan skærer du ned
Palmeolie kan du finde i alt fra kiks til pizzadej. Produktion af palmeolie skader miljø og klima, og det er ikke sundt. Men kan du overhovedet undgå det?
Det skal du vide om rapsolie
Hvad er rapsolie?
Rapsolie kan du købe som raffineret rapsolie, som koldpresset eller som rapskimolie. Rapsolie fremhæves ofte for sin fedtsyresammensætning og kan bruges i al slags madlavning.
Disse to rapsolier er de bedste i test
Koldpresset rapsolie har et højt indhold af umættede og flerumættede fedtsyrer og indeholder naturligt omega-3 fedtsyrer. Vi har testet ti koldpressede rapsolier. Se hvilke der er de bedste i testen.
Denne rapsolie dumper
En enkelt koldpresset rapsolie dumper i vores test, da den både er harsk og indeholder ftalater.
Rapsolier
Hvilken koldpresset rapsolie smager bedst og er fri for uønsket kemi. Vi tester 10 rapsolier og anbefaler to gode, men dumper også en.
Find den bedste olivenolie i vores test
Det skal du vide om olivenolie
Hvad er olivenolie?
Olivenolie, jomfruolivenolie og ekstra jomfruolivenolie. Der er forskel på olierne og måden de bliver fremstillet på. Kender du forskellen og kan du smage den?
Er italiensk olivenolie den bedste?
Olivenolie fra Italien bliver ofte fremhævet som den bedste. Men er det rigtigt? Hvem producerer egentlig den bedste ekstra jomfruolivenolie i verden?
Her er den bedste ekstra jomfruolivenolie
Forbrugerrådet Tænk har testet otte spanske ekstra jomfruolivenolier for, om de virkelig er, hvad de udgiver sig for, og hvilke der er bedst.
Disse ekstra jomfruolivenolier er ikke ekstra
Otte spanske ekstra jomfruolivenolier er blevet testet på kvalitet og smag. Tre lever ikke op til kravene for ekstra jomfruolivenolie på trods af deres mærkat, og en afviger markant fra anden spansk olivenolie.
Er madolier sunde?
Og hvordan undgår du, at din madolie danner sundhedsskadelige stoffer?
Vi hjælper dig med at bruge dine madolier rigtigt.