Palmeolie: Vær opmærksom på disse 10 madvarer
Vegansk ost, pizzatopping og margarine. Der er palmeolie i meget mad, selv om det er usundt og skader miljøet. Her får du hjælp til at undgå det.
Kan du undgå palmeolie?
Palmeolie findes i rigtig mange forskellige slags madvarer. Det kan derfor være svært at slippe helt for palmeolie i maden.
Palmeolie findes dog ofte i bestemte typer produkter, som du kan fravælge, hvis du vil skære ned på dit indtag af palmeolie.
Disse produkter har højt indhold af palmeolie
Pizzatopping
Revet pizzatopping er ikke ost, selv om det står ved siden af osten i supermarkederne. Ofte er mælkefedtet i pizzatopping nemlig erstattet af palmeolie.
Pizzadej og frysepizzaer
Forarbejdede madvarer som pizzadej og frysepizza indeholder ofte meget palmeolie for at forbedre konsistensen.
Kopnudler
En stor del af kop- og instantnudlers samlede vægt er ofte palmeolie.
Færdigretter
Mange af de færdigproducerede retter, du kan købe i supermarkederne, - for eksempel supper og gryderetter – indeholder meget palmeolie. Det gælder også for frostvarer.
Margarine
Rigtig mange margarineprodukter indeholder planteolier i store mængder. Ofte er de baseret på palmeolie, men der findes også margarine uden.
Chokolade og nøddecreme
Noget chokolade - især billige varianter - indeholder palmeolie for at forhindre, at den smelter hurtigt. Det samme gælder mange nøddecremer, da palmeolie kan gøre konsistensen glat og cremet.
Småkager og kiks
Færdigpakket bagværk som kiks, småkager, kokostoppe og lignende, indeholder ofte palmeolie for at forbedre konsistensen. Vær også opmærksom på produkter, hvor kiks kun er en del af produktet - for eksempel vaflen i færdigpakkede vaffelis.
Færdigpakket brød
Palmeolie bruges sommetider som fedtstof i brød, fordi palmeolie er et billigt alternativ til andre fedtstoffer. Vælg brød uden palmeolie eller bag dit eget.
Lakridskonfekt
Der er ofte vegetabilsk olie – som palmeolie og kokosolie – i lakridskonfekt.
Vegansk ost
Palmeolie bruges i nogle typer vegansk ost som erstatning for mælkefedt og for at give en konsistens, der minder om mælkebaseret ost.
Fisk: Hvilken type fisk er det mest ansvarligt at købe?
Hvilke typer fisk og skaldyr skal du gå efter, hvis du vil spise fisk, som er opdrættet eller fanget ansvarligt?
Etisk forbrug: Sådan stemmer du i supermarkedet
Det betyder noget, hvilke varer du vælger, når du handler i supermarkedet. Dine valg kan nemlig have konsekvenser for både klima, miljø, dyr og mennesker. Her får du vores tips til et mere ansvarligt forbrug.
Sådan undgår du mikroplastik
Mikroplast i miljøet skaber bekymring, og der er ingen klare svar på, hvad det betyder for naturen og vores sundhed.