Frigodan
Wokblanding - balinesisk inspireret

Wokmix er den type grøntsagsblanding, der findes i flest varianter.

Mange wokmix indeholder svampe, hvilket gør, at de ikke kan mærkes med Nøglehullet - dette er et af disse produkter. Der ikke tilsat krydderier eller andet, så fedt, sukker og saltindholdet er meget lavt. 

En god forbrugeroplysning ville være at mængdeangive ingredienserne.

Tilberedningsforslag

En meget klassisk wokblanding, selvom den hedder balinesisk-inspireret.

Brug blandingen til en balinesisk wokret med oksekød, frisk ingefær, hvidløg, koriander, spidskommen og sojasauce. Server med ris eller nudler og lidt ekstra sojasauce.

Wokmixen kan også bruges som tilbehør til kød- og fiskeretter sammen med nudler, ris eller kartofler.