Få tips til at spise mere grønt og økologisk
Vil du skabe nye madvaner i familien? Find nemme opskrifter, tips og sjove børneopgaver, der kan hjælpe jer til at spise mere grønt og økologisk.


Prøv Spaghetti bælg-o-nese
En klassiker, der er lige så let at lave som den er at holde af.
Nem, grøn og børnevenlig mad
Prøv de velsmagende opskrifter, som hele famlien vil elske.

Karrykikærter til rugbrød
Arbejdstid: 15 min. / tid i alt: 15 min. En hurtig snack til ulvetimen. Brug enten hele eller mosede kikærter alt efter, hvad du tror, dit barn bedst kan lide.

Kikærteboller i karry
Arbejdstid: 30 min. / tid i alt: 40 min. En klassisk boller i karry spækket med kikærter og rodfrugter til dage, hvor der er lidt mere tid til madlavningen.

Gulerodshotdog med flækærte-remoulade
Arbejdstid: 10 min./ tid i alt: 40 min. En hotter med det hele - og lidt til. Hjemmelavet fastfood med gulerødder og flækærter.

Brændende ærtelighed
Arbejdstid: 15 min. / tid i alt: 25 min. Luftig kartoffelmos og syrlige ærter til de aftener, hvor det skal gå hurtigt og være ekstra let.
Tips til at spise mere grønt og økologisk

Webinar: Vil dit barn ikke spise grønt?
Få tips til, hvordan du kan tilberede og servere grønt til de yngste. Mød bl.a. Annemarie Olsen, der er ekspert i børns smagspræferencer.

Test din viden. Hvad ved du om grøn mad og økologi?
Tag quizzen, test dig selv og få grønne tips.

Løs sjove opgaver med Linse Lus og Bønne Kaj
Giv dit barn nye venner i køkkenet med sjove print-selv-opgaver, der inspirerer til grønne valg.

Et nemt og godt tip
Du kan let erstatte kød helt eller delvist med bønner, linser og grønt i fx kødsovs eller gryderetter. Se Viggo, som elsker linser.

Snack, det er svært at holde snitterne fra
Daddelsnitterne er fyldt med gode ingredienser. Lav en stor portion, så I både har til ture og derhjemme.

Brug For Resten-appen til viden og inspiration
Lær nye bælgfrugter at kende, og find også opskrifterne her på siden i appen - så er de altid lige ved hånden.
Projektet er støttet af Fonden for økologisk landbrug