Forbrugerrådet Tænk

Få testresultater, anbefalinger og hjælp til køb

Bliv medlem

Social

Titel

Rugbrød: Her er de sundeste

Hvilket rugbrød skal du vælge, hvis du vil have det sundeste? Hvad er bedst industribrød eller bager-rugbrød, når det kommer til fuldkorn, salt og fedt?
Af Lars Nøhr Andresen
6. August 2019
Foto: Lars Nøhr Andresen

Derfor er rugbrød sundt

Fødevarestyrelsen anbefaler, at du spiser 75 gram fuldkorn hver dag. Her er fuldkornsrugbrødet en rigtig god kilde.

Forbrugerrådet Tænk har undersøgt over 80 rugbrød købt i supermarkeder og hos specialbagere.

Rugbrødene er undersøgt for indholdet af:

  • Fuldkorn
  • Kostfibre
  • Salt
  • Fedt

Og meget mere.

Mange rugbrød har et højt indhold af fuldkorn, men vores test viser også, at du ikke kan være sikker på at få en masse fuldkorn, blot fordi der er tale om et rugbrød.

Kan dit rugbrød leve op til Nøglehulsmærket?

I Forbrugerrådet Tænks undersøgelse af rugbrød har vi set på, om brødet lever op til Nøglehulsmærket, der stiller krav til indholdet af fedt, sukker, salt og kostfibre i brødet.

Ud af de 83 rugbrød, vi har set på, får de 67 af dem en bedømmelse på "god" eller "meget god" i vurdering af næringsindholdet. Det vil sige, at de hører til blandt de sundeste rugbrød.

Nøglehulsmærket er et officielt ernæringsmærke, der gør det nemt for dig at vælge sundere fødevarer. Det er kun  fødevarer, der bidrager til en sund og varieret kost, der kan få Nøglehulsmærket.

Her er de sundeste rugbrød i testen

Disse 2 to rugbrød er de sundeste.

Få fuld adgang til taenk.dk

Bliv medlem for 54 kr./måneden:

  • Find de bedste produkter

  • Undgå at blive snydt

  • Få mere end 150 uvildige test

  • Modtag medlemsmagasin

  • Få hjælp før, under og efter køb