Derfor er dioxin et problem
Giftstoffet dioxin findes i mange madvarer. Hvad er dioxin, hvor kommer det fra, og hvorfor er det et problem, at der er dioxin i maden?
Hvad er dioxin?
Dioxin er et af de giftigste stoffer, som mennesket har frembragt. Dioxin og Dioxinlignende PCB hører til en kategori af 12 giftstoffer, som bliver kaldt "Det beskidte dusin"
Dioxin og dioxinlignende PCB mistænkes for at virke hormonforstyrrende og kræftfremkaldende. Gifttstoffet er svært nedbrydeligt.
Test af madvarer
Forbrugerrådet Tænk har testet 26 almindelige madvarer for indholdet af dioxin. Vi har brugt testresultaterne til at udregne hvor meget dioxin en mand, kvinde, teenager og et barn indtager , hvis de spiser en almindelig dansk kost.
I vores dioxin test kan du se hvor meget dioxin vi fandt i de enkelte madvarer.
Testen viser, at vi får meget dioxin gennem vores kost. Specielt børn får for meget
Læs mere herunder:
- Hvor kommer dioxin fra?
- Hvorfor er der dioxin i min mad?
- Hvorfor er dioxin og PCB i min mad et problem?
- Hvordan undgår jeg dioxin i min mad?
Hvor kommer dioxin fra?
Dioxin og PCB laves ikke længere kommercielt, men dannes som et uønsket biprodukt ved mange former for forbrænding og industrielle processer.
Affaldsforbrænding, især forbrænding af affald med PVC-plast, har i senere årtier været en hovedkilde til dioxinforurening.
Dioxin kan også dannes ved klorblegning af papir og fremstilling af klorholdig sprøjtegift.
Log ind eller bliv medlem
Få adgang til alle test på taenk.dk, det månedlige medlemsmagasin, juridisk rådgivning og meget mere.