Her er de bedste induktionskogeplader

Induktionskogeplader fungerer ved, at opvarme selve kogegrejet ved hjælp af induktion, i stedet for at opvarme kogepladen.  Kogezonerne i en induktionskogeplade fungerer altså ved, at en metalspole laver et elektromagnetisk felt, som gør selve kogegrejet varmt. I forhold til glaskeramiske kogeplader kommer varmen derfor næsten øjeblikkeligt med induktionskogeplader. 

Vi har testet 44 induktionskogeplader for at se hvor godt og præcist de varmer – specielt når alle kogeområderne bliver brugt samtidig.

Disse induktionskogeplader er testet

Induktionskogeplader fås i vidt forskellige prisklasser og størrelser

I vores induktionskogeplade test har vi testet kogeplader til mellem 2.000 kroner og 27.000 kroner. 

Kogepladerne vi tester har en bredde på mellem 60 og 90 centimeter

Følgende mærker er testet: AEG, Bauknecht, Beko, Bosch, Cylinda, Ecotronic, Electrolux, Gorenje, Hisense, Ikea, Miele, Samsung, Siemens, Whirlpool, Witt

Uvildig test

Vi har testet kogepladerne på et uvildigt laboratorium, hvor vi også har set på brugervenlighed og om sikkerhedsfunktionerne virker.

Vi har blandt andet testet kogepladerne på følgende måde:

• Bagning af pandekager viser, hvor jævnt de opvarmer kogegrejet
• Tilberedning af pommes frites i varm olie viser, hvor effektive er kogepladerne er til at varme
• Måling af temperaturen af olie i en gryde viser, om kogepladerne kan holde en lav temperatur