“PFOA-frie" stegepander er vildledende markedsføring
Gå til hovedindhold

Få adgang til hele tænk.dk

Bliv medlem

“PFOA-frie" stegepander er vildledende markedsføring

Nu slår Forbrugerombudsmanden fast, at virksomheder ikke må markedsføre stegepander med at være fri for de allerede ulovlige fluorstoffer.

Katja Ravn · 6. januar 2024
stegepander

Forbrugerrådet Tænk Kemi har tidligere anmeldt otte virksomheder til Forbrugerombudsmanden, fordi de markedsførte deres stegepander som frie for PFOA eller PFOS, som er ulovlige stoffer. Samtidig viste det sig, at stegepanderne indeholdt et andet fluorstof, PTFE, i nonstick-belægningen. 

I januar 2025 giver Forbrugerombudsmanden medhold i kritikken af markedsføringen:

“Virksomheder må ikke give forbrugerne indtrykket af, at en bestemt miljø- eller sundhedsfordel er særlig for virksomhedens produkter, når det ikke er tilfældet. Det er derfor vildledende, hvis virksomheder markedsfører fraværet af fluorstofferne PFOA og PFOS som noget særlig fordelagtigt ved deres stegepander, når nu der er et helt generelt forbud mod at anvende stofferne i forbrugerprodukter”, udtaler Forbrugerombudsmand Torben Jensen i deres afgørelse.

Skærpet fokus på to virksomheder

Ifølge Forbrugerombudsmanden er virksomhederne blevet orienteret om reglerne, og to af dem, Tefal og Eva Solo, er blevet gjort særligt opmærksomme på vildledningsforbuddet, fordi de fortsatte markedsføringen, selv efter Forbrugerrådet Tænk Kemi havde kontaktet dem. 

I alt har syv ud af de otte virksomheder nu fjernet vildledende tekst om fluorstofferne både på produkterne og på deres hjemmesider. En enkel virksomhed oplyser, at de er i gang med at rette til på deres produkter. 

"Vi har talt med mange forbrugere, der troede, at PFOA-frie stegepander var helt uden PFAS, men her blev de jo snydt. Derfor er vi rigtig glade for, at Forbrugerombudsmanden nu cementerer, at denne type markedsføring er vildledende. Vi ser frem til, at vi ikke længere møder sådanne udsagn på hylderne", siger konstitueret projektchef, Christel Søgaard Kirkeby. 

PFOA-frie stegepander med PFAS i belægningen 

I oktober 2022 undersøgte Forbrugerrådet Tænk Kemi det danske marked for stegepander, der var markedsført med udsagn som PFOA-fri eller PFOS-fri og fandt ni eksempler fra forskellige virksomheder. 

Virksomhederne blev spurgt, om produkterne indeholdt fluorstoffer (PFAS) eller ej.  

Det viste sig, at alle ni stegepander indeholdt fluorstoffet PTFE, samtidig med, at de markedsførte sig med at være fri for de ulovlige stoffer PFOA eller PFOS. 

PTFE er bedre kendt som teflon og er et ud af mange fluorstoffer, der hører under fællesbetegnelsen PFAS. 

Her er de ni anmeldte stegepander, hvoraf to af dem er fra samme virksomhed:

  • Onyx Hybrid non-stick stegepande 

  • IKEA 365+ stegepande, rustfrit stål non-stick 

  • Scanpan Classic induktion stegepande 

  • Scanpan Brund Dura Fry 

  • Tefal Jamie Oliver Everyday Stainless Steel 

  • Fiskars Functional Form 

  • Eva Solo Nordic Kitchen stegepande slip-let 

  • Rösle pan set elegance with non-stick coating (PTFE udgave) 

  • HOLMs deli stegepande BUM 

Forbrugerrådet Tænk Kemi anmeldte efterfølgende produkterne for vildledende og ulovlig markedsføring til Forbrugerombudsmanden.  

PFAS i stegepander

PFAS, eller fluorstoffer, bliver ofte brugt i nonstick-belægningen på stegepander for at gøre overfladen nonstick. Men der findes også mange stegepander uden PFAS.

Fluorstoffer er uønskede, fordi de ophober sig i miljøet og i kroppen og mistænkes for at kunne nedsætte immunforsvaret, øge kolesterolindholdet i blodet, give øget risiko for leverskader, kræft, hormonforstyrrelser, ufrivillig abort og lungeskader.

PTFE i stegepander er ikke et problem i sig selv

Bliv ikke bekymret, hvis din stegepande indeholder fluorstoffet PTFE. Stoffet er godt bundet i belægningen. Det er først, hvis din pande overophedes på temperaturer på 250 grader eller derover, at stoffet kan frigives. Ret dig derfor efter brugsanvisningen, der følger med stegepanden.

Smid derfor ikke en velfungerende pande ud, der giver et større ressourcespild. Men overvej at købe en stegepande uden PFAS næste gang. På den måde er du med til at bremse forureningen.  

Den store udfordring med PFAS-stoffer er fra produktionen på fabrikkerne, hvor stofferne forurener miljøet og til sidst kan ende i din mad.

Stor forvirring om PFAS-betegnelser 

Da Forbrugerrådet Tænk Kemi skrev til virksomhederne, om deres stegepander indeholdt PFAS eller ej, viste svarene, at der var stor forvirring omkring de forskellige betegnelser for fluorstoffer. 

Nogle virksomheder svarede, at PTFE ikke har noget med PFAS at gøre. Andre svarede, at deres PTFE-belægning ikke indeholder skadelige fluorstoffer. 

Enkelte virksomheder anerkendte, at "PFOA-fri" er vildledende og ændrede deres markedsføring. 

Det sagde virksomhederne

  • ”Vi bruger til vores originale belægning materialet PTFE, det har ikke noget med PFAS at gøre, så der er ikke en udfasning af materialet, da vi aldrig har brugt det.”

  • IKEA oplyser, at de må konstatere, at det er en fejl med deres markedsføring af PFOA-fri stegepander på det danske marked, og at de går i gang med at rette omgående. De forventer, at alle kanaler vil være opdateret med lovlig kommunikation i løbet af få dage.

  • Scanpan står bag Stegepanden Brund Dura Fry og stegepanden Scabpan Classic induktion.

    ”Vi kan oplyse,at vores belægninger indeholder PTFE, som er i PFAS familien, derfor vil det være forkert at sige vi IKKE anvender PFAS stoffer.”

  • “None of our cookware coatings contain perfluorooctanoic acid (PFOA) or perfluorooctane sulfonate (PFOS). Safety for our consumers is our top priority. Fiskars complies with EU Directives 2001/95 / EC (Product Safety) and 1935/2004 (Materials in contact with food) which ensure that all products are completely safe to use and can not cause any harm to its users. Safety is verified through extensive tests, where the products are exposed to combinations of high temperature and various food simulants, e.g. acid and alcohol. It is of the utmost importance for Fiskars that nothing harmful can migrate from the coated cookware, and we are very proud of our work and that all our products are safe to use. All our coatings are tested according to POP regulation (EU) 2019/1021 and (EU) 2020/784.

    PFAS in some relations means all per- and polyfluoroalkyl substances and covers both polymers and non-polymers, for example PTFE-coatings belong to polymer group. However, our PTFE coated products do not contain any non-polymer fluorinated PFAS compounds considered harmful or accumulating in the environment (e.g. PFOA, PFOS and GenX substances). Our ceramic coated products (eg. All Steel and Norden) do not contain any fluorine compounds, thus are totally PFAS, PFOA and PFOS free.”

  • ”Vi kan bekræfte at vores belægninger er PTFE. Så det betyder, at vores pander og gryder er produceret uden brug af PFOA og PFOS.



    Groupe SEB har altid vægtet kundernes sundhed meget højt. Med henblik herpå er koncernen perfekt i overensstemmelse med reglerne. De materialer der er brugt til fremstilling af produktet, er tilladt i henhold til de europæiske regler.

    Produktet er testet i henhold til de europæiske regler for materialer og genstande beregnet til kontakt med fødevarer og resultaterne er i overensstemmelse. ”

  • ”Det er korrekt at vi for flere år siden har udfaset både PFOA og PFOS jf. brochuren du henviser til. Med hensyn til andre PFAS, så er vi opmærksomme på den fokus og udvikling der er i øjeblikket, og vi vil naturligvis til enhver tid følge gældende lovgivning.

    Hos Eva Solo arbejder vi for at sikre vores kunder det bedste, også når det vedrører produkter, som er i kontakt med fødevarer. Vi ønsker vores kunder trygt kan købe Eva Solo produkter, i visheden om at de altid opfylder de krav der stilles i EU/DK til produkter med fødevarekontakt.

    Alle vores varer bliver testet efter gældende EU/DK lovgivning. De testlaboratorier vi benytter er alle akkrediterede i forhold til EU/DK lovgivning omkring fødevaresikkerhed og ingen produkter kommer på markedet uden at opfylde gældende krav. Herudover er alle vores varer underlagt den Europæiske kemikalieforordning REACH.

    Som udgangspunkt ønsker vi at give forbrugerne et valg. Vi markedsfører således forskellige serier - med og uden belægning. Vi har netop introduceret en hel serie af rustfrit stål med honeycomb mønster der er uden belægning. Derudover har vi en række serier med keramisk non-stick, der heller ikke indeholder PFAS.

    Vi lytter løbende til forbrugerne og vores underleverandører – og vi ønsker at gøre det rigtige. Derfor arbejder vi allerede på at udfase PFAS i alle vores produkter.”

  • ”Vi har 2 pandeserier hos Coop, hvor den ene ved navn BUM har en PTFE belægning og derfor indeholder PFAS, den anden hedder Svendborg som har en keramisk belægning og indeholder ikke PFAS.”

  • Vi har kontaktet vores leverandør Rösle, og bedt dem om at fjerne dette udsagn på fremtidige emballager, og vi får desuden produceret et klistermærke med en korrigeret tekst, som vi påsætter alle produkter på vores egne lagre og vores kunders lagre. Desuden vil al butiksskiltning blive ændret, således at det ikke længere fremgår at produktet er PFOA-free.

Gode råd om PFAS

Gå efter disse betegnelser for PFAS 

Det kan være svært at finde rundt i de forskellige betegnelser PFAS, PFOA, PFOS og PTFE. 

Hvis du vil undgå ALLE fluorstoffer, skal du se efter betegnelserne PFC-fri, PFAS-fri, fluorcarbon-fri eller fri for fluorstoffer. Så er du garanteret, at stegepanden er uden de skadelige stoffer. 

Ellers kan du kontakte virksomheden bag og spørge specifikt, om produktet er PFAS-fri eller fri for fluorstoffer. 

Undersøg det enkelte produkt fremfor mærket 

Fra tidligere undersøgelser af nonstick-stegepander ved vi, at virksomheder laver stegepander både med og uden PFAS. 

Derfor er det bedst at undersøge det enkelte produkt, frem for at gå efter et specifikt mærke.