Dåsetomater: Indeholder dit favoritmærke hormonkemi?
Dåser med hakkede tomater kan indeholde det hormonforstyrrende stof bisphenol A. Derfor har Forbrugerrådet Tænk testet dåsetomater for uønsket kemi.
Uønsket kemi i dåser med hakkede tomater
Forbrugerrådet Tænk har testet dåser med hakkede tomater for indhold af problematisk kemi.
I konservesdåser er det især stoffet bisphenol A – også kendt som BPA – der er bekymring for. Det skyldes blandt andet, at EU vurderer, at stoffet er hormonforstyrrende for mennesker.
Konservesdåserne i vores testen var i de fleste tilfælde uden det hormonforstyrrende stof, som ellers kan findes i lakken på indersiden af nogle dåser.
11 ud af 13 testede dåser var fri for stoffet.
Disse 2 dåser indeholder bisphenol A
2 dåser i testen havde indhold af bisphenol A:
- Coop Tomater hakkede (SuperBrugsen m.fl.)
- First Price Tomater hakkede (Meny m.fl.)
Coop oplyser, at tomaterne på dåse er ved at blive erstattet af en emballage i pap uden bisphenoler.
Bisphenoler er ved at blive udfaset af First Price-produktserien, oplyser supermarkedskoncernen Dagrofa.
Mærker er sluppet af med uønsket stof siden 2016
Testen tyder på fald i brug af bispenol A i dåsetomater, siden Forbrugerrådet Tænk Kemis test af dåser med flåede tomater fra 2016, hvor kun 3 ud af 8 dåser, var fri for bisphenol A.
Budget, Rema 1000’s økologiske, De Cecco og Coop indeholdt alle bisphenol A i 2016. 2018-testen viser, at både Budget og Rema1000’s økologiske fri for både bisphenol A og andre stoffer med bisphenol A.
De Cecco indeholder nu kun andre stoffer med en andel af bisphenol A.
Coop er det eneste mærke fra 2016-testen, hvor dåselakken fortsat indeholder bisphenol A.
Ris: Sådan får du mindre uønsket arsen
Ris har et naturligt indhold af arsen, som kan være kræftfremkaldende i større mængder. Se, hvordan du skal tilberede ris.
Bisphenoler er udbredte i dåser
Det er svært helt at undgå hormonforstyrrende bisphenoler i sodavandsdåser og konservesdåser. Det viser vores nye test af 18 dåser til mad og drikke.
Nonstick-stegepander: Sådan undgår du PFAS
Stegepander og gryder med nonstick kan indeholde PFAS, der ophober sig i kroppen og miljøet. Læs, hvad du skal gøre for at undgå PFAS.