Marcipan: Her er de bedste i testen
Marcipan er perfekt til lækker konfekt. 100 forbrugere har smagsbedømt 10 forskellig slags marcipan. Se de bedste her.
Marcipan er et simpelt produkt
Ren rå marcipan er et simpelt produkt, der ikke består af andet end knuste mandler, sukker og lidt væde eller olie, til at binde marcipanen sammen.
Smagen afhænger derfor meget af mandlerne, og konsistensen afhænger af, om mandler er malet meget fint eller mere groft.
Marcipan med og uden sukker
Forbrugerrådet Tænk har smagstestet marcipan. I testen har 100 personer blindsmagt marcipan.
Især konsistensen bliver bemærket af de over 100 forbrugere, der har fået marcipanprøver sendt ud til testsmagning.
Testen indeholder både marcipan med og uden sukker. Marcipanen fra Easis er sødet med sødemiddel.
Store prisvariationer i marcipan
Ren marcipan er på grund af et højt indhold af mandler et relativt dyrt produkt.
Prisen på marcipanen i testen varierer fra 125 kroner til 325 kroner kiloet.
Disse marcipaner har vi testet:
- Anthon Berg
- Coop
- Easis
- Irma
- Odense
- Pepe (nemlig.com)
- Rema 1000
- Summerbird
Disse marcipaner er bedst
Forbrugerrådet Tænk har tidligere smagstestet mandler, og her var en af konklusionerne, at økologiske mandler smagte anderledes end mandler, der ikke var økologiske.
Forbrugerrådet Tænks smagstest af marcipan viser også, at det er økologiske produkter, der ligger i front i denne test.
Vil du læse hele artiklen nu?
Få adgang til denne artikel og hele tænk.dk – inklusive mere end 150 test – for kun 65 kr. om måneden.
Spar 10 % og få adgang i et helt år for kun 695 kr.
Vaniljeis: Sådan vælger du en god købeis
Vaniljeis er klassikeren over alle is. Læs hvad du skal se efter, hvis du er på jagt efter en god vaniljeis i supermarkedet.
Mørk chokolade indeholder ofte uønskede stoffer
Kakao er et naturligt produkt, og det er svært at undgå at kakaobønner indeholder tungmetaller. Men der er også andre problematiske stoffer, der kan dannes i produktionen af chokoladen.
Mørk chokolade: Hvad indeholder det?
Hvad indeholder mørk chokolade og hvad er det lavet af? Og hvad betyder det egentlig, at der er 70 procent kakao i den mørke chokolade? Få svaret her.