Forbrugerrådet Tænk

Få testresultater, anbefalinger og hjælp til køb

Bliv medlem

Titel

Håndmixer med stand – et alternativ til køkkenmaskinen

En håndmixer med stand og roterende skål kan være et billigt alternativ til dyrere og tungere køkkenmaskiner. Skal du vælge håndmixer med eller uden stand?
Af Lars Nøhr Andresen
30. August 2021
Foto: Getty Images

Håndmixer med håndfri betjening

Håndmixeren har fået sig navn, fordi du holder den i hånden, mens du mixer. 

Det kan tage tid under madlavningen, at man skal stå og holde mixeren, mens flødeskummet bliver stift eller dejen æltes sammen. 

Derfor kan du få håndmixere, der placeres i en stand, hvor piskeris eller dejkroge går ned i en skål, der automatisk roterer. 

Vi har testet håndmixere med og uden stand. I vores håndmixer test undersøger vi hvor godt maskinerne piske forskellige typer af ingredienser, hvor meget de støjer, og om de er solidtbygget.

Bliver til en slags køkkenmaskine

Håndmixeren kommer på den måde til at minde om det køkkenudstyr, der typisk kaldes for en køkkenmaskine. 

Køkkenmaskinen gør mange af de samme ting, som en håndmixer kan - ælter, pisker og rører - men gør det uden, at du skal betjene maskinen. 

Køkkenmaskinens måde at ælte og røre på er dog anderledes, end den måde håndmixeren med stand virker på. 

Typisk bevæger køkkenmaskinens kroge sig rundt i et mønster i en fastmonsteret skål på en køkkenmaskine. 

Fordele ved håndmixer med stand

  • Prisen for en håndmixer med stand er langt lavere end for en rigtig køkkenmaskine. 
  • Vægten er lav. En håndmixer med stand vejer typisk et par kilo, mens en køkkenmaskine ofte vejer omkring 10 kilo. 
  • Nem at sætte væk og fylder ikke så meget, fordi håndmixer og skål kan skilles ad.  
  • Håndmixeren kan bruges både med eller uden stand, så du bestemmer selv, om du vil håndbetjene den. 

Læs mere: Disse håndmixere er bedst i test 

køkkenmaskine vs håndmixer | Forbrugerrådet Tænk
En køkkenmaskine som denne vejer 10 kilo, mens en håndmixer med stand vejer omkring 2 kilo

Ulemper ved håndmixer med stand

  • Håndmixerne med stand er ikke helt så effektive til at ælte, piske og røre, som når der er et menneske, der betjener dem. 
  • Har ikke samme effektivitet som rigtige køkkenmaskiner.