Hvad tæller med som frugt og grønt? | Forbrugerrådet Tænk

Få adgang til hele tænk.dk

Bliv medlem

Quiz: Hvad tæller med som frugt og grønt?

Frugt og grønt skal du spise 600 g af hver dag ifølge Fødevarestyrelsen. Enkelte frugter og grøntsager tæller dog ikke med. Ved du hvilke?

Caroline Boutrup Nielsen · Foto: Getty Images · 16. december 2020
Frugt og grønt

Frugt og grøntsager - hvorfor skal du spise dem?

Frugt og grønt er sundt for dig og din krop. De indeholder vitaminer og mineraler, som er vigtige for mange af kroppens funktioner.

Kostfibre, som findes i især grove grøntsager som rodfrugter, kål og bælgfrugter, mætter godt og hjælper dig med at holde en sund vægt.

Livsstilssygdomme som hjerte-karsygdomme, type 2-diabetes og forskellige former for kræft er frugt og grønt også med til at forebygge.

Quiz: Hvad tæller med i 6 om dagen?

Det Officielle Kostråd lyder, at du skal spise 600 g frugt og grøntsager om dagen. Det svarer nogenlunde til 6 stk. frugter og grøntsager, hvoraf mindst halvdelen skal være grøntsager. Heldigvis findes der mange forskellige frugter og grøntsager, som du kan spise for at leve op til anbefalingerne.

Herunder ser du 15 forskellige frugter og grøntsager. Ved du hvilke af de 15, der tæller med i det Officielle Kostråd om 6 om dagen?

Gæt, klik på den enkelte frugt eller grøntsag og få svaret nedenunder.

SYLTEDE RØDBEDER

  • JA - Alle syltede grøntsager tæller med.

FLÅEDE TOMATER

  • JA - grøntsager på dåse tæller med

TØRREDE BØNNER

  • JA - bønner tæller med, både tørrede og dem fra dåse.

SVAMPE

  • NEJ - Svampe indeholder for mange naturlige toksiner, altså giftstoffer, som du ikke skal have for mange af. Kogte og stegte svampe indeholder dog færre toksiner end rå.

FROSNE ÆRTER

  • JA - frosne grøntsager, frugt og bær tæller også med

KARTOFLER

  • NEJ - Kartofler indeholder så meget stivelse, at de i Fødevarestyrelsens øjne er i kategori med ris og pasta. Kartofler er dog et godt valg som tilbehør, da de er kaloriefattige og indeholder C-vitamin

1 GLAS JUICE

  • JA - 1 glas juice tæller for 1 af de 6 om dagen

OLIVEN

  • NEJ - Oliven indeholder for meget fedt til at tælle med.

SPIDSKÅL

  • JA - alle typer kål tæller med

TØRRET FRUGT

  • NEJ - Tørret frugt indeholder for mange kalorier til at tælle med. Faktisk indeholder tørret frugt 6-7 gange flere kalorier end frisk frugt

TOMAT

  • JA - friske grøntsager tæller med

AGURK

  • JA - friske grøntsager tæller med

BROCCOLI

  • JA - grove grøntsager som broccoli tæller med

2 GLAS JUICE

  • NEJ - 2 glas juice tæller kun med som 1 ud af 6. Juice er ligeså sukkerholdigt som saftevand og sodavand, så Fødevarestyrelsen anbefaler, at du ikke drikker for meget af det.

GULERØDDER

  • JA - rødder og rodfrugter tæller med

SE ALLE SVARENE SAMLET HER

  • Syltede rødbeder (JA)

    Flåede tomater (JA)

    Tørrede bønner (JA)

    Svampe (NEJ - de indeholder for mange naturlige toksiner, altså giftstoffer, som vi ikke skal have for mange af. Kogte og stegte svampe indeholder dog færre toksiner end rå.)

    Frosne ærter (JA)

    Kartofler (NEJ - de indeholder så meget stivelse, at de i Fødevarestyrelsens øjne er i kategori med ris og pasta. Kartofler er dog et godt valg som tilbehør, da de er kaloriefattige og indeholder C-vitamin)

    1 glas juice (JA)

    Oliven (NEJ - de indeholder for meget fedt til at tælle med som grøntsag)

    Spidskål (JA)

    Tørret frugt (NEJ - de indeholder for mange kalorier - faktisk 6-7 gange så meget som frisk frugt)

    Tomat (JA)

    Agurk (JA)

    Broccoli (JA)

    2 glas juice (NEJ - 2 glas juice tæller kun med som 1 ud af 6. Juice er ligeså sukkerholdigt som saftevand og sodavand, så Fødevarestyrelsen anbefaler, at vi ikke drikker for meget af det.)

    Gulerødder (JA)

"Hvilke af de nævnte 15 frugter og grøntsager tæller med i 6 om dagen?"

Det spørgsmål har vi stillet 503 unge mellem 17 og 25 år. Kun 1 kunne svare 100 procent rigtigt.