Catering: Får du det, de lover, når du bestiller mad udefra?
Se, hvad du egentlig får for pengene, når du bestiller buffeter fra tre store cateringfirmaer og få eksperternes vurdering af menuerne.
Det ser altid spændende og tillokkende ud, når cateringfirmaer med mad til selskaber reklamerer med deres menuer. Men lever maden op til forventningerne - og er der nok til gæsterne?
For at tage et nærmere kig på catering bestilte vi buffeter fra tre større cateringfirmaer:
- Smageriet
- Gaudium
- Kokken & Jomfruen
Efterfølgende fik vi en kok, en madblogger og en projektleder fra Forbrugerrådet Tænk til at kigge nærmere på maden. Se, hvordan de vurderede menuerne her.
Er det nemt at bestille catering?
Selve bestillingen af maden var meget ligetil hos Smageriet og Kokken & Jomfruen, som begge er ejet af Catering Danmark og derfor også har ens bestillingsportaler.
Det var helt enkelt: Ved bestilling specificeres ønskerne til leveringen, og der afregnes det fulde beløb ved bestilling.
Vil du læse mere nu?
Få adgang til alle test og artikler på tænk.dk for kun 65 kr. om måneden.
Spar 10 % og få adgang i et helt år for kun 695 kr.
Er økologiske fødevarer altid klimavenlige?
Eksperter er uenige om, hvorvidt økologiske fødevarer er klimavenlige, men den uenighed kan vi godt pakke sammen. Hvis vi ønsker at handle klimavenligt, så er planter svaret – uanset om vi vælger økologi eller ej.
Det betyder langt mere, hvad du spiser, end hvor det kommer fra
Fødevarer dyrkes, sælges og transporteres på kryds og tværs af landegrænser og verdenshave. Det er dog ikke ananassen, men kødet, der har den absolut største klimabelastning.
"Det er svært at gennemskue, hvilke fødevarer er klimavenlige"
Hvad ryger der i indkøbsnettet, når en familie bliver bedt om kun at købe klimavenlige fødevarer? Det satte vi os for at finde ud af.