Her er de bedste non stick-stegepander Gå til hovedindhold

Få adgang til alt indhold på tænk.dk, medlemsmagasinet og meget mere.

Bliv medlem

Non stick-stegepander: Her er de bedste i test

En stegepanden med non stick-belægning kan bruges til mange stegeopgaver. Vi har testet 12 pander, se hvilke der de bedste i test.

Lars Nøhr Andresen · Foto: Getty Images · 29. november 2021
Person laver mad med en stegepande

Pander med non-stick overflade gør det nemmere at stege mad uden at bruge så meget fedtstof. Selvom en stegepande er et simpelt produkt, er der stor forskel på hvor godt non stick-belægningen virker og hvor god varmefordelingen er på panderne. Det viser vores stegepande test

Non stick-pander uden teflon

Teflon - eller PTFE - kan bruges til at give pander en non stick-belægning, men teflon er baseret på fluorstoffer. Fluorstoffer er mistænkt for at skade sundheden og miljøet. De kan fx være hormonforstyrrende og påvirke immunsystemet.

Derfor har Forbrugerrådet Tænk udvalgt 12 pander, hvor non stick belægningen ikke er baseret på fluorstoffer.

Panderne har alle høj kant og har en diameter på cirka 28 centimeter, hvilket typisk er den største størrelse, der passer til almindelige kogeplader.

Vi har testet pander fra: Blue Diamond, Demeyere, Eva Trio, Fiskars, GreenChef, GreenPan, Holms, Kitchenaid, Rösle, WMF og Tefal.

To kvinder kigger på stegepander
Udover testen udført på laboratorium er panderne afprøvet på Hotel- og Restaurantskolen i Valby. Foto: Lars Nøhr Andresen

Mange ting skal fungere

Stegepander kan virke som et simpelt produkt, men mange ting skal fungere, før at en pande er god. Derfor har Forbrugerrådet Tænk testet panderne for:

  • Non stick-funktion: Hvor godt fungerer pandernes non stick-belægning, når der tilberedes æg uden brug af fedtstof?
  • Varmefordeling: Bliver panderne jævnt varme på henholdsvist almindelige kogeplader og induktionsplader?
  • Stegefladens jævnhed: Er panden helt jævn, eller buler panden, så olie løber ud i siderne?
  • Holdbarhed: Bliver panderne nemt ridsede, og kan de klare, at udsættes for koldt vand, når de er varme?
  • Brugervenlighed: Hvor nemme er panderne at bruge i hverdagen?
  • Opvarmningstid: Bliver panderne hurtigt varme?

Udover testprogrammet udført på laboratorium, er alle stegepanderne blevet afprøvet i praksis ude på Hotel- og Restaurantskolen af en underviser og to kokkeelever.

Disse pander er bedst i testen

Ingen af panderne i testen er perfekte til alt, men der er flere pander, der klarer sig gennemsnitligt pænt, og så er der pander, der klarer sig flot i mange af prøverne, men som har enkelte problemer, der tæller ned.

Log ind eller bliv medlem

Få adgang til alle test på taenk.dk, det månedlige medlemsmagasin, juridisk rådgivning og meget mere.