Det skal du være opmærksom på, inden du køber en bordgrill eller panini-grill

En bordgrill lyder som en nem og hurtig måde at få grillstegt mad og lækre italienske sandwich på. Men er den en god investering? Og hvad skal du overveje, inden grillen flytter ind i køkkenet?

Vi har testet bord- og paninigrill af to omgange i 2018 og i 2025. I testen ser vi bl.a. på hvor gode de elektriske grill er til at stege kød, grøntsager og sandwich, hvor nemme de er at bruge og rengøre samt deres energiforbrug.  Med udgangspunkt i vores test, får du her nogle gode råd til hvad du skal se på og overveje, før du investerer i en bord- eller paninigrill.

Hvad er en bordgrill eller panini-grill?

Bordgrillen er ligesom en stor sandwichgrill, hvor også låget er opvarmet, så kød, grøntsager bliver tilberedt på begge sider samtidigt. Du kan også bruge den til at lave sandwich og toast på – fx de italienske panini sandwich – det er derfor den også bliver kaldt en panini-grill

Grillen kan give maden sommerlige grillstriber, også når det bliver for koldt til at grille udenfor. 

Den er elektrisk og kan derfor bruges indenfor.

Hurtig tilberedning

Med varme både oppefra og nedefra bliver din mad hurtigt tilberedt på en bord- eller paninigrill, og du slipper for at skulle stå og vende bøffer eller grøntsager.

For nogle madvarer fx sandwich eller en burgerbøf kan det være en fordel, at maden kommer under et let pres, når låget hviler oven på maden

Grill-pladerne har ofte nonstick-belægning med PFAS

Mange af de bord- og panini-grill vi har testet, har en nonstick-belægning. Da vi i forbindelse med vores seneste test spurgte producenter og importører om der er PFAS i bordgrillen, var der kun to ud af de 14 testede bordgrill, som ikke indeholder PFAS. Spørg derfor i forretningen om grillen indeholder PFAS.

Bordgrillen kan tage lang tid at rengøre

Hele grillen bliver beskidt af fedt og kødsaft, når du bruger den. Derfor skal du også rengøre hele grillen efter brug.

De bord- og paninigrill vi har testet, er ikke alle lige nemme at rengøre, heller ikke selvom de markedsfører sig med at de have nonstick-belægning. Det var ikke altid lige let at fjerne brændte rester med en blød svamp og lidt sæbevand.

Derudover er det ikke i alle grill, at man kan tage pladerne ud, og det besværliggør rengøringen yderligere.

Vælg en paninigrill med aftagelige plader, så du kan vaske dem ordentlig rene.

Grillpladerne i opvaskemaskinen

Rengøring af grillen bliver ikke nødvendigvis nemmere af, du kan tage pladerne ud og vaske dem i opvaskemaskinen – Men det hjælper på det. I testen oplevede vi, at ikke alle grillplader blev rene efter en tur i opvaskemaskinen, på trods af nonstick-belægning. Her skal pladerne have en ekstra tur med børsten.

Bordgril er store

En bordgrill fylder godt, for den skal stå, så der er god friplads i højden. Ellers kan låget ikke åbnes. Derudover fylder den også meget, hvis den står pakket væk i skabet. Tænk over, om du har plads til en bordgrill, før du køber en og se evt i vores test hvor stor stegeflade de har.

Husk udsugning over bordgrillen

En bordgrill sprøjter mindre end en pande på komfuret. Men der vil stadig komme mados.

Derfor bør du have bordgrillen stående tæt på udsugningen eller åbne et vindue, når du bruger den, så stegeosen kan komme ud. 

Vil du selv styre grillen, eller skal grillen tage kontrollen?

Nogle bordgrills har digital temperaturindstilling og du kan vælge at grille ud fra nogle automatiske grillprogrammer. I vores test fungerede de automatiske grillprogrammer rigtig godt på nogen grill, mens det på andre ikke fungerede. Der var ikke noget mønster i hvilke grill der havde bedre autoprogrammer end andre, så du skal være indstillet på at det ikke nødvendigvis er en funktionalitet du kan regne med.

Skal grillen kunne bruges som åben grill?

Nogle modeller kan bruges som åben grill, når du slår låget helt op, og begge stegeflader dermed ligger vandret. Det giver en stor grilloverflade, så du kan grille flere bøffer ad gangen.