Har du tænkt over: Hvornår må kartofler betegnes som nye?
Gå til hovedindhold

Har du tænkt over: Hvornår må kartofler betegnes som nye?

Det er sæson for nye kartofler, men kan du regne med, at de nye kartofler rent faktisk er "nye"?

Sally Ungaretti · Foto: Getty Images · 4. juni 2025
Nyopgravede kartfler

Lyt til artiklen

Det er sæson for nye kartofler, og mange har glædet sig til at sætte tænderne i de små, lysegule knolde med den fine skræl og dejlige sommersmag. 

Men hvornår må kartofler egentlig betegnes som nye? 

Det korte svar er, at det må de, så længe det ikke kan betragtes som vildledende at kalde dem for nye. 

Tak, fordi du læser med

Som medlem får du adgang til alle test og artikler på tænk.dk for

58 kr. / måned

Ved køb af 12 måneders medlemskab til 695 kr.

Allerede medlem?