Kokkeknive: Sådan sliber du kniven
Forbrugerrådet Tænks test af kokkeknive viser, at en del knive bliver målbart skarpere af at blive slebet fra ny, og at knivene holder skarpheden bedre. Se, hvordan du gør din kniv skarp.
![Køkkenkniv bliver slebet professionelt](/sites/default/files/styles/medium/public/2021-11/Kokkeknive-Saadan-sliber-du-kniven.jpg?h=707772c7&itok=wYWuajvn)
Slibning af en kniv går både ud på, at æggen på kniven skal gøres skarp, samt at æggen på kniven har den rette vinkel, så kniven skærer optimalt.
Forbrugerrådet Tænk giver dig herunder tips til, hvordan du kan slibe din kniv skarp igen.
![Professionel skærsliber sliber en kniv](/sites/default/files/styles/image_media_component_all/public/2021-11/skaersliber-professionel.jpg?h=707772c7&itok=yqeRM-hY)
Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|
![Hænder sliber en kniv med et strygestål](/sites/default/files/styles/image_media_component_all/public/2021-11/strygestaal.jpg?h=707772c7&itok=ENKPL0Ia)
Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|
![Slibesten og kokkekniv](/sites/default/files/styles/image_media_component_all/public/2021-11/slibesten.jpg?h=707772c7&itok=0NomP1Ve)
Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|
![Person sliber kniv med knivsliber i køkken](/sites/default/files/styles/image_media_component_all/public/2021-11/knivsliber.jpg?h=707772c7&itok=OauTCkx-)
Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|
![denne elkedel dumper](/sites/default/files/styles/teaser_small_breakpoint/public/2023-06/elkedler-dumper.jpg?h=29234840&itok=_DBdgLZD)
Denne elkedel dumper i vores test
Elkedlen er en enkel køkkenmaskine, som kun har til opgave at koge vand. Vi dumper en elkedel i vores test, fordi låget bliver for varmt, men vores test viser, at flere elkedler har udfordringer.
![Espressomaskine, kapsler, citroner og kaffekopper](/sites/default/files/styles/teaser_small_breakpoint/public/2021-12/Afkalkning-af-koekkenmaskiner-Saadan-goer-du.jpg?h=29234840&itok=1gHVeaBc)
Sådan afkalker du dine køkkenmaskiner
Elkedler, kaffemaskiner og espressomaskiner skal jævnligt afkalkes. Læs her, hvordan du bedst afkalker dine køkkenmaskiner.
![grill](/sites/default/files/styles/teaser_small_breakpoint/public/2023-09/grillkoed.jpg?h=29234840&itok=k0KQ4hr-)
Sådan undgår du tjærestoffer, når du griller
Griller eller steger du kød, kan der opstå uønskede tjærestoffer, der kan øge risikoen for kræft. Få gode råd til at undgå de uønskede stoffer på din grill eller panden.