Kokkeknive: Sådan sliber du kniven
Forbrugerrådet Tænks test af kokkeknive viser, at en del knive bliver målbart skarpere af at blive slebet fra ny, og at knivene holder skarpheden bedre. Se, hvordan du gør din kniv skarp.
Lars Nøhr Andresen
· Foto:
Getty Images
·
30. august 2018

Slibning af en kniv går både ud på, at æggen på kniven skal gøres skarp, samt at æggen på kniven har den rette vinkel, så kniven skærer optimalt.
Forbrugerrådet Tænk giver dig herunder tips til, hvordan du kan slibe din kniv skarp igen.

Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|

Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|

Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|

Fordele |
Ulemper |
---|---|
|
|