Glaspest og flyverust: Sådan undgår du det

Slip for grimme glas og rusten bestik

Det er let at vaske glas i opvaskemaskinen, men glaspest og striber kan gøre dem grimme med tiden. Se hvordan du undgår grimme glas, når du vasker i opvaskemaskinen.

Rustpletter på bestikket er irriterende, men flyverust er en myte. Læs hvorfor du får rust på køkkenknivener herunder.

Glaspest: Sådan undgår du striber på glas

Glaspesten viser sig som en hvid stribe øverst på glasset. Det er egentlig kiselsyre, som stammer fra selve glasmassen og udfældes ved temperaturer over 60-65 grader.

Vask derfor glas på temperaturer under 55 grader på kort program og helst uden tørring.

Fugten under tørringen er ikke god for glas, så det er en god idé at åbne lågen straks efter sidste skyl, så dampen kan slippe ud – eller allerhelst: tør glassene i hånden.

Fine krystalglas skal du altid vaske op i hånden.

Grimme glas: Sådan gør du dem rene igen

Mælkede eller tågede glas kan skyldes for meget opvaskemiddel eller misligholdelse af saltfiltret.

Kalkbelægningen kan du fjerne ved at lægge glassene i varmt vand med eddike tilsat.

Hjælper behandlingen ikke, er der ikke noget at gøre, da glassene så er ætsede og har fået såkaldt glaspest.

Flyverust findes ikke

Når køkkenknive får rustpletter efter at have været i opvaskemaskinen, bliver det betegnet som ‘flyverust’.

Udtrykket giver mening, hvis man forestiller sig, at der flyver rustpartikler rundt i opvaskeren og angriber knivene. Men det er faktisk ikke tilfældet ifølge Fødevarestyrelsen.

Flyverust er i virkeligheden små småætsninger i knivene hvor der dannes rust. Det er konklusionen i Fødevarestyrelsens retningslinjer ”Fødevarekontaktmaterialer af stål”.

Opvaskemaskiner slider på stålet

Knivblade er lavet i forskellige former for stål, der er hærdet for at være gode til at skære i madvarerne, men denne hærdning er mindre korrosionsbestandig, især når knivene udsættes for højere temperaturer og salt i opvaskemaskinen.

Fødevarestyrelsen konstaterer om flyverust, at det “er en myte skabt i opvaskemaskineindustrien for at dække over, at husholdningsknive ruster under normale forhold i en opvaskemaskine”.

Sådan undgår du rust

Rust på køkkenknivene undgår du ved at vaske dem i hånden, i stedet for at putte dem i opvaskemaskinen.

Se vores test af opvaskemaskiner

Står du og skal til at anskaffe dig en ny opvaskemaskine, så kan du med stor gavn se vores opvaskemaskine test. Den gennemgå de mest populære maskiner på markedet og kåre de vaskemaskiner, der er bedst i test.