Disse silikoneforme er uden uønsket kemi
Silikoneforme er praktiske, når du skal bage kager og muffins. Men nogle bageforme kan afgive uønsket kemi. Se, hvilke bageforme der er uden uønskede kemikalier.
IKEA, De Buyer, Blomsterbergs eller Tupperware. Der er mange forskellige silikoneforme på markedet fra billigere og dyrere mærker. Og i mange forskellige farver og former.
Men hvilke bageforme af silikone er uden uønsket kemi?
Vi har testet 18 silikoneformer for, om de kan afgive kemikalier, når du bager cupcakes, kager eller lignende i ovnen.
Sådan har vi testet silikoneforme
I silikoneforme kan silikonen indeholde cykliske siloxaner. Nogle cykliske siloxaner er på EU’s liste over særligt problematiske stoffer, nogle er mistænkt hormonforstyrrende og en af de cykliske siloxaner er mistænkt for at skade reproduktionsevnen.
I testen har vi fokuseret på tre slags afgivelser af kemikalier. Vi har målt:
- En samlet afgivelse af flygtige forbindelser fra bageformene.
- Om denne afgivelse stiger over tid.
- Om der afgives særligt problematiske stoffer - bl.a. cykliske siloxaner.
Disse mærker er med i testen
I testen finder du 18 forskellige silikoneforme. Nogle er købt fra online webshops uden for EU som Wish.com, Aliexpress og Amazon.
Vi har også købt silikonebageforme i danske butikker og online i EU fra IKEA, Lekue, Silikomart, Tupperware, Liewood, Tefal, Flying Tiger, Zenker, Dr. Oetker, Stasher, Blomsterbergs, Cook and Baker, Pufz, De Buyer og Pavoni.
Billigere form er blandt de bedste
5 ud af 18 bageforme i testen får den bedste kemibedømmelse, A-kolben. I testen afgiver disse 5 silikoneforme ikke eller kun i lille grad kemikalier.
Blandt de bedste forme er der en billig silikoneform fra IKEA. Derfor afhænger det ikke af prisen.
Disse silikoneforme er uden uønsket kemi
Cook and Baker bageform
Denne bageform har minimal afgivelse og afgiver ingen af de problematiske siloxaner.
Se mere her
IKEA Tårtbak bageform, diamantformet
Denne bageform har minimal afgivelse og afgiver ingen af de problematiske siloxaner.
Se mere her
Silikomart bageform cylinders Df119
Denne bageform har minimal afgivelse og afgiver ingen af de problematiske siloxaner.
Se mere her
Silikomart Mini kageform Sf058
Denne bageform har minimal afgivelse og afgiver ingen af de problematiske siloxaner.
Se mere her
Blomsterbergs muffinform
I testen afgiver denne bageform spor af problematiske siloxaner. Men der er tale om små spor. Derfor får bageformen den bedste kemibedømmelse, A-kolben.
Se mere her
Sådan laver du sous vide
Sous vide giver dig bøffer så møre som smør, men det kræver tid og det rette udstyr. Få en hurtig indføring i sous vide-tilberedning af bøffer her.
Sous vide: Stav eller vandbad – hvad skal jeg vælge?
Sous vide-maskiner fås i to meget forskellige udgaver, en cirkulationsstav og en sous vide med indbygget vandbad. Begge har sine fordele og ulemper. Bliv klogere på sous vide typerne og undgå fejlkøb.
Disse mikrobølgeovne er de bedste i test
Hvilken mikrobølgeovn skal du vælge? Vi har testet mikrobølgeovne, giver dig gode råd, når du skal købe en ny, og peger her på de bedste i vores test.