Nu skal maden klimamærkes
Når du står foran køledisken i supermarkedet, skal det være nemt at finde ud af, hvilket klimaaftryk fx roastbeef, leverpostej og hummus sætter. Det er tanken bag det kommende klimamærke på fødevarer.
Ligesom du med Nøglehulsmærket hurtigt kan aflæse, om et produkt er et fiberrigt bidrag til din kost, skal du i fremtiden også på varen kunne tjekke, hvor meget CO2 det har kostet at producere, pakke og transportere den roastbeef, leverpostej og hummus, du har tænkt dig at lægge i indkøbskurven.
Tak, fordi du læser med
Som medlem får du adgang til alle test og artikler på tænk.dk for
58 kr. / måned
Ved køb af 12 måneders medlemskab til 695 kr.
Har du tænkt over: Hvor kommer dine fødevarer fra?
Et af vores medlemmer undrer sig over, hvor fødevarerne i supermarkedet kommer fra. Hvad er egentlig reglerne for, hvornår oprindelsesland skal stå på pakken? Få svar her.
Hvorfor falder fødevarepriserne ikke?
Mens priserne på andre forbrugerprodukter, efter en eksplosiv stigning i 2022, igen er fladet ud, har priserne på dagligvarer i supermarkedet fortsat deres himmelflugt. Det er på tide, at vi finder ud af hvorfor, skriver Winni Grosbøll i dette debatindlæg.
Brændende ærtelighed
Arbejdstid: 15 min. / tid i alt: 25 min. Luftig kartoffelmos og syrlige ærter til de aftener, hvor det skal gå hurtigt og være ekstra let.