Tænk anbefalinger af produkter af høj kvalitet, som er testet i vores videnskabelige og uafhængige test.
|
Hvedemel med skaldele og kim
Hvis du går efter økologi er Kornkammerets økologiske hvedemel et rigtigt godt bud, da det er det produkt, som panelet har vurderet som værende det bedste. Pris: 10 kr.
|
Biodynamisk mel med skaldele og kim
Melet fra Helios er som det eneste i testen biodynamisk. Det betyder, at det lever op til strengere krav end kravene til økologisk producerede fødevarer. Brød bagt på mel fra Helios bliver lysere og mindre kompakt end brød fra Irma. Pris: 23 kr.
|
|
Almindeligt hvidt mel
Kornkammerets økologiske mel giver et brød med en meget afbalanceret smag med mange nuancer. Brød bagt på mel fra Skærtoft Mølle bliver forholdsvist mørkt og kompakt. Pris: 25 kr.
|
Almindeligt hvidt hvedemel
Forskellene er så små i denne kategori, så også Änglamark er et udmærket valg, hvis du ikke vælger den økologiske mel fra Kornkammeret. Pris: 10 kr.
|
















