Sådan køber og vedligeholder du en skarp kokkekniv
Er dyre kokkeknive bedre end billige? Og hvordan passer du godt på kniven, så den bliver ved med at være skarp i mange år? Få svarene her.
Billige kokkeknive kan sagtens blive skarpe og holdes skarpe. Det viser vores test.
I 2018 testede vi 16 kokkeknive, der kostede mellem 225 og 1200 kroner. De knive, der klarede testen bedst, var også blandt de dyreste i testen.
Testen af kokkeknive er ikke længere tilgængelig, fordi de fleste knive ikke længere er i handlen, men her kan du læse de konklusioner vi lavede ud fra testen.
Flere af de billigere knive var ikke så skarpe, da de blev købt. Men efter, at knivene var blevet slebet, klarede de testen bedre - og de holdt sig også skarpe i lang tid.
Det kan derfor godt give mening at købe en billigere kokkekniv og få den slebet som noget af det første, hvis du ikke synes, at den er skarp nok.
Undgå, at dine knive bliver sløve
Skarpheden på dine knive bevares bedst ved i første omgang at undgå, at de bliver sløve.
Tak, fordi du læser med
Som medlem får du adgang til alle test og artikler på tænk.dk for
58 kr. / måned
Ved køb af 12 måneders medlemskab til 695 kr.
Test afslører sikkerhedsproblemer ved flere elkedler
En elkedel skal kunne koge vand hurtigt og sikkert. Alligevel afslører vores test flere sikkerhedsproblemer. Én elkedel dumper, fordi låget bliver så varmt, at du kan brænde dig.
Hvad koger vandet hurtigst – elkedel eller induktion?
En elkedel kan spare dig tid i køkkenet. Men hvad betyder watt for kogetiden, og kan det bedst betale sig at bruge elkedlen eller kogepladen?
Test af elkedler: Den bedste er også en af de billigste
En elkedel har én enkel opgave: Den skal koge vand hurtigt og præcist. Alligevel er der stor forskel på, hvor godt elkedlerne klarer opgaven. Det viser vores test af elkedler. Se, hvilken elektrisk kedel der er Bedst i test.