Tema: Danskerne ved for lidt om råvarer

Hakket oksekød, tomat, kyllingebryst og hvedemel.

Hvis du bruger de samme råvarer i madlavningen igen og igen, så er du ikke alene. Det gør rigtigt mange danske forbrugere. Vores kendskab til råvarerne er ved at svinde ind, og vi spiser mere og mere ensidigt.

Resultatet er synligt. Vi bliver federe og federe, mens vores madglæde bliver magrere og magrere. Hvorfor gå glip af en masse gode spiseoplevelser, og samtidig sætte helbredet på spil.