Vitaminvand uden virkning

Populære vitaminvand er overalt

Vitaminvand langes over disken i modebutikker, fitnesscentre og 7eleven-butikker. Efter Vitamin Well som de første kom til Danmark for to år siden er salget steget stødt.

”Vi kommer ud i flere og flere butikker, og vi kan mærke at folk søger et sundere alternativ til traditionelle læskedrikke”, siger Peter Madsen, som er country manager for Vitamin Well.

Forbrugere tror, det er sundere end vand

Navne som VitaminWater, Min vitamin og Pure Vitamin lokker forbrugerne til at tro, at produkter med vitamin er langt sundere end almindelig vand. Men flaskernes minimalistiske etiketter med udførlige varedeklarationer og information om hver enkel vitamins egenskab kan have en større salgsgevinst end en egentlig sundhedsgevinst.

Det er ikke sundt at få for mange vitaminer

Ifølge professor Lars Ove Dragsted fra Institut for Human Ernæring på Københavns Universitet er det nemlig usikkert, hvor sundt det er at fylde sig med vitaminberigende saft.

”Folk tror, at vitamin altid er lig med sundt, men faktisk er der meget stor mangel på viden på området. Vi ved alt for lidt om, hvor meget vitamin man har brug for – og endnu mindre om, hvor meget der er for meget,” siger han.

Vitaminberigelse er lutter sminke

De færreste danskere mangler vitaminer, og derfor vil vitaminvand ofte give et overskud af vitamin i forhold til, hvad man behøver.

”Vitaminberigelse er lutter sminke for at få produktet til at fremstå sundere. Og forbrugerne hopper på den og tænker, at det nok er bedre at snuppe en vand med vitaminer end en uden. Men det er altså lige omvendt,” understreger Lars Ove Dragsted.

Vitaminer er alt for usikre til, at man skal gå og fylde sig med dem.

”For en sikkerheds skyld skal man hellere vælge en vand uden tilsatte vitaminer,” siger han.

Af Kerstin Bruun-Hansen / Foto Scanpix